相比豆漿粉，盒裝豆漿要顯得更方便些，上班族早上匆匆出門來不及喝碗熱騰騰的豆漿，只要拿上一盒到單位一熱照樣可以享受豆漿帶來的美味，為此永和之前推出了利樂系列盒裝豆漿，“營養美味 隨時隨喝”主打的就是方便。最近，永和為了開拓飲料市場，在之前的基礎上又升級推出了瓶裝的永和豆漿，已經率先在廈門市場上市，這次不僅換了包裝，而且增加了口味，看架勢，永和誓要飲料市場大干一番了。

    說到豆漿的歷史可以追溯到1900年前的西漢，當時淮南王劉安照顧患病的母親發明了豆漿。豆漿作為一種獨特的中國飲食文化，具有悠久的傳統和廣泛的認知度。有關豆漿發源與功效的說明最早在中國古代文獻《本草綱目》、《淮南子》、《延年秘錄》上就有記載，因此豆漿在中國人心里根基很深，有濃濃的中國味。永和用豆漿來開拓市場首先發揮了其多年建立的品牌優勢，其次抓住的是每個中國人的情結。此外，縱觀飲料市場真正有名的豆漿飲料還少之又少，可以說豆漿飲料在飲料行業中還是一個空白，相信只要營銷給力，永和豆漿一定有一番大的作為。

    此次永和瓶裝豆漿共有原味豆漿、無糖豆漿、黑豆漿、米漿四種口味，結合四個口味在包裝瓶上也是采取了黃、綠、黑、棕的顏色，讓人一眼就能大致區分出是什么口味。同時在圖案的設計上永和跟其他很多飲品一樣采用的是動漫的形式，在一片廣闊的草原上，兩只小鳥張開著翅膀要奮力翱翔，嘴上還分別叼著都將的原材料大豆、黑豆和稻谷，從這消費者也可以一眼看出是什么口味的豆漿。另外，永和此次還在瓶蓋上下了功夫，每種口味采用了不同的顏色，黃、白、綠、棕非常顯眼，充滿了當下時尚年輕的氣息，看來永和瞄準的也是年輕一代的消費者，確實當下，80、90甚至是00后消費潛能不斷釋放，帶來了巨大的產品創新空間，而這些人更是好奇、另類和新穎的“標簽”和“符號”，抓住他們，也就抓住了未來的主要購買力。永和的這一做法也是相當得明智。

    大豆、黑豆、花生、大米等，這些中國特有口味一下就能煥發起中國人獨特的自豪感。永和為了還原傳統的中國口味，打造中國人心中的豆漿，一直堅持用中國人自己的方式，堅持古法的考究，無論從選材、配料、制作工藝上，都在傳承中國豆漿飲料文化。

    說到豆漿，最大的競爭對手當然是牛奶了，不管是營養、健康上來說，還是從大家的飲用習慣來說，豆漿和牛奶真可以說是“同父異母的兄弟”，不知道大家有沒有這樣的感受，作為選擇困難戶的小編我是經常會為了喝牛奶還是豆漿而苦惱的。營養專家表示，牛奶被稱為營養佳品毋庸置疑。但是和豆漿相比，特別是在冬天，牛奶在暖身塑形、健康養生等很多方面遠遠比不上豆漿。牛奶和豆漿都含有豐富的優質蛋白質，但豆漿的蛋白質含量比牛奶高出很多。另外豆漿中還含有豐富的鐵元素，它是牛奶的25倍之多。專家表示，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人吸收，但是我國多數人缺少乳糖酶，因此，對于很多人來說喝牛奶不僅牛奶中的營養很難吸收，而且極易造成腹瀉。而豆漿不含膽固醇和乳糖，豆漿中的營養可以全面充分的吸收。從這幾點來說牛奶可以說是完敗給豆漿的。

    首登廈門市場只是開始，接下去馬上就是在全國鋪開，相信永和豆漿在飲料行業定會迎來一個美好的春天。