黃山金狀元成功研發木瓜醋飲料
由黃山市食品藥品監督管理局派出的專家審核組對黃山市金狀元食品釀造有限公司實施生產許可現場審核,認定
由黃山市食品藥品監督管理局派出的專家審核組對黃山市金狀元食品釀造有限公司實施生產許可現場審核,認定該公司已滿足生產許可要求,黃山市首條木瓜醋飲料生產順利通過SC現場。
審核組成員在對該公司的生產布局、設備及工藝流程進行詳細的審核和詢問后,對人員培訓、原輔料采購、生產過程控制、檢驗檢測等環節進行仔細審查和現場核對。審核組認為,該公司生產設備齊全,軟件資料完備,各關鍵工序控制點符合審查細則要求,已滿足食品生產企業準入條件。
據悉,國家生態農業標準化示范區龍頭企業黃山市多維生物(集團)有限公司擁有1000多畝中國原原種非轉基因木瓜基地,年產木瓜55萬公斤。為完善農戶-基地-企業-市場 產業鏈,推進農副產品精深加工,打造多維生態農業大循環模式,經多方考察并與高等院校合作,多維集團全資子公司--黃山市金狀元釀造有限公司成功研發第四代水果發酵飲料--木瓜醋飲料。為促進該項目早日建成,休寧縣市監局嚴格要求,熱心幫扶,多次主動為企業提供設備采購、儀器檢定、出廠檢驗等咨詢和培訓,具體指導企業10萬級以上清潔廠房改建,并三番五次邀請市藥監局和藥檢所專家現場指導,最大限度加快申證進程,力促企業早日投產見效,以優質、安全的食品供應和豐富兩節市場。
