據(jù)華商報報道 冬季來臨，隨著氣溫降低，許多商家和街頭攤點將飲料加熱后售賣。塑料瓶裝飲料經(jīng)過加熱，會不會造成口感上的變化?塑料瓶會不會因加熱析出對人體有害的物質(zhì)?

    “口感上的變化因人而異，但加熱應(yīng)該會有物質(zhì)變化吧。”西安市民周先生說，有一次他要出門，把剛燒好的熱水倒進一空塑料瓶中，結(jié)果“瓶子發(fā)出一股味，底部就蔫軟在了一起”。還有市民表示，冬天了飲料固然不宜涼著喝，可加熱是不是適宜，也應(yīng)該搞個清楚，讓人“喝著放心”。

    經(jīng)過做實驗發(fā)現(xiàn)：通過對樣品的加熱發(fā)現(xiàn)，所有樣品在加熱至35℃時，未發(fā)現(xiàn)有物質(zhì)析出;在45℃以下加熱且時長15分鐘以內(nèi)，也未發(fā)現(xiàn)有物質(zhì)析出;當(dāng)加熱至45℃時，有一種飲料出現(xiàn)微小的物質(zhì)析出;加熱至60℃時，有3種飲料出現(xiàn)物質(zhì)析出，其出現(xiàn)頻次為1-2次。

    專家建議：雖然實驗中析出物較少，但唐玉海仍建議不要長期飲用塑料瓶裝的加熱飲料，即便加熱，溫度不宜超過45℃，且不要長時間加熱。如果想喝熱飲，最好把塑料瓶中的飲料倒在玻璃杯、陶瓷或不銹鋼材質(zhì)的容器中加熱會更加安全。