國內乳酸菌飲品在2014年得到高速發展，隨著乳酸菌企業經營下沉、渠道多元化和產品的包裝升級，常溫酸奶、乳酸菌占據乳制品增速榜首。“舒味”是一款針對中高端消費人群提供的優質乳酸菌飲品，獨家采用來自歐洲進口的干酪乳桿菌，配合荷蘭的國際領先的合成技術，經專業的10000分鐘發酵而形成獨特的干酪乳桿菌菌群，能有效改善腸胃生態環境、增強腸胃活力。

    在行業潛力看好、大乳企競爭壟斷的發展趨勢下，山東宇程生物科技有限公司出品的“舒味”乳酸菌飲品著眼產品質量，以核心技術為出發點，憑借其國內領先的“V菌云”技術，給乳酸菌市場帶來了一股新的風潮。2015，“舒味”將掀起“V菌云”引領健康生活更優選擇的新風潮。
 
    據了解，干酪乳桿菌是一種益生菌，它能夠耐受有機體的防御機制并在腸道內定殖。近年來，干酪乳桿菌由于其對宿主營養、免疫、防病等顯著的益生功效，越來越成為研究、開發、生產的焦點。據相關研究表明，干酪乳桿菌的代謝產物具有降低膽固醇、提高機體免疫力等功，再加上在殺菌型飲料中能夠在常溫條件下長時間保存，更加便于人們食用，因此殺菌型干酪乳桿菌發酵乳飲料的市場潛力巨大。