隨著伊利液態奶事業部2015年客戶大會的落幕，伊利突破性的將產品線延伸至植物蛋白，正式宣布推出伊利核桃乳產品。而恰如其以紅色為主色調的外觀，首次亮相即奪得伊利訂貨會有史以來最大訂單量，可謂出師大捷，取得個大大的開門紅。

    而這一結果其實也并不讓人意外。據伊利會上介紹，目前植物蛋白飲料行業尚屬于藍海市場，而核桃乳不僅占據了植物蛋白飲料市場份額的半壁江山，其銷售增速更是高達71%。面對如此廣闊的未來發展空間，以及伊利品牌在消費者心中良好的美譽度做背書，經銷商的信心爆棚，也就自然而然。

    當然，除了在新品類上鋒芒出鞘之外，一貫堅持走“高科技、高附加值“雙高產品路線的伊利，也相繼在會上發布了一系列創新新品，贏得了廣泛關注。

    谷粒多燕麥牛奶、安慕希藍莓口味酸奶、舒化中老年牛奶、QQ星牛奶新品、谷粒多燕麥牛奶、優酸乳哈密瓜新口味等等，充滿誠意的新品層出不窮。也因此，該屆大會不僅在規模上創下了歷屆之最，訂單量更同比增長近三倍。再次展示出了伊利穩定快速增長的一貫潛質。

    事實上，通過源源不斷的創新產品來支撐業績的不斷走強，也一直都是伊利保持穩定增長的秘訣所在。如此前上市的常溫酸奶安慕希、“舒適型”奶粉托菲爾金典有機奶等等，便均在上市后連續多個季度取得環比超100%的快速增長。