蒙牛加入植物蛋白飲料競爭
蒙牛加入植物蛋白飲料競爭。行內專家王丁棉認為,蒙牛涉足植物蛋白飲料市場,只是新推出一個飲料產品而已
蒙牛加入植物蛋白飲料競爭。行內專家王丁棉認為,蒙牛涉足植物蛋白飲料市場,只是新推出一個飲料產品而已,植物蛋白飲料比碳酸飲料要好,營養高。中國食品研究院研究員朱丹蓬則認為,蒙牛在乳品主業比較強,有渠道和話語權,體系平臺、團隊等更成熟,在資源重合及運作方面具相應優勢。
今年年初,蒙牛乳業牽手北美食品巨頭、植物飲料品牌White Wave,將Silk植物原飲引入中國,植樸磨坊品牌也應運而生。12月1日記者在國內某電商平臺上查詢發現,已有植樸磨坊巴旦木植物原飲、核桃植物原飲在售。
蒙牛乳業在今年8月27日晚間公布的2014半年報中曾表示,該植物蛋白飲品,填補國內高端植物蛋白飲品市場的空白,豐富蒙牛的產品線。12月1日,雅士利相關人士對信息時報記者表示,雅士利被蒙牛合并之后,雅士利聚焦在奶粉業務,而液態業務就交給了蒙牛,現在蒙牛推出了植物蛋白飲料,也是承接了雅士利當時的設想,雅士利曾做了充分的市場調研,對植物蛋白飲料市場的預估比較樂觀。
