健康飲品成秋季糖酒會新寵，口感已經不是飲料的最大要求，其健康價值備受關注。從過去來看，各大品牌在糖酒會上基本以經典產品為依托，推出各種正宗或者衍生的飲料和食品，力圖憑借熟悉的味道和優質的口感打動消費者，但是在本次糖酒會上，口感和味道已經不是最引人關注的焦點了。

    事實上，除了傳統的飲品和食物，本次糖酒會真正能夠引起大眾興趣的反而是健康類產品。在會展上，我們看到各個廠商都有意識加入了健康類食品的種類，包括各種保健酒以及養生飲品。實際上食品類產品從味道轉向健康這一趨勢，在近年來早有體現。

    隨著社會的飛速發展，人們的生活壓力也愈加增長，各種亞健康狀態層出不窮，這都是健康類食品飲料崛起的基礎。畢竟亞健康不同于病癥，依靠日常生活習慣逐漸改善，遠比藥物更為妥當，也更符合老百姓的經濟狀況。特別是最近幾年，健康類飲品逐漸在市場上豐富起來，這本身和飲品成本相對較低，作為產品形態易于接受有關。而本屆糖酒會健康類飲品的出頭，也充分說明，在目前健康飲品已經成為用戶以及廠商關注的焦點，如何在傳統飲品的基礎上，加入健康概念，已經成為進一步擴展市場和吸引消費點的重心。