向運(yùn)動(dòng)飲料中加除鈉以外的物質(zhì)非常常見(jiàn)，鉀、牛磺酸等都是廠商喜歡添加的東西。從配料表中我們也可以看到，運(yùn)動(dòng)飲料為了補(bǔ)充能量，含有的熱量較高(易長(zhǎng)胖!)，且一般都添加了很多有機(jī)酸(有機(jī)酸可以腐蝕牙釉質(zhì)造成齲齒!)，不運(yùn)動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量少的人群不宜多喝。

　　1.瓶口設(shè)計(jì)：運(yùn)動(dòng)飲料多是運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后喝的。對(duì)于運(yùn)動(dòng)后急需補(bǔ)水的人而言，當(dāng)然是希望喝的越快越好，更大的口徑可以達(dá)成這一目的。

　　細(xì)心的讀者可以看到，在上圖中農(nóng)夫的瓶口直徑有兩個(gè)，這和它獨(dú)特的瓶口結(jié)構(gòu)有關(guān)系。農(nóng)夫用錫紙密封，蓋子是按壓式的。通過(guò)擠壓瓶身可以將飲料從小口中擠出，并形成一定的噴射距離，方便多人分喝。不喝的時(shí)候，只需將瓶蓋蓋上即可，不易發(fā)生因瓶蓋沒(méi)有扭緊而漏液的情況。如果需要大口飲水，只需將瓶蓋整個(gè)取下即可。

　　2.濃度：運(yùn)動(dòng)飲料向飲水中加了礦物質(zhì)等微量元素和調(diào)整口味的添加劑，對(duì)飲料整體的濃度當(dāng)然會(huì)產(chǎn)生影響。使用量度范圍1-10的波美計(jì)測(cè)量飲料的比重。飲料的波美度可以反映飲料的濃度情況，波美度越大則濃度越濃。如果用d表示比重， n表示波美度，C 表示常數(shù)則比水重的液體公式為 d=C/(c-n)，一般的這個(gè)常數(shù)C=145。這次測(cè)得魔力氨基酸、寶礦力水特、農(nóng)夫尖叫和佳得樂(lè)的波美度依次為3.8°Be’、3.2°Be’、2.9°Be’和3.1°Be’。分別換算成濃度：

    3、營(yíng)養(yǎng)成分：運(yùn)動(dòng)飲料和其它飲料最大的不同就是它添加了鈉等礦物質(zhì)，能更有效的補(bǔ)充由于大量出汗而損失的水分和鹽分。這幾款運(yùn)動(dòng)飲料標(biāo)稱(chēng)的主要配料對(duì)比：

　　在評(píng)測(cè)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)非常有意思的情況：相對(duì)與其它飲料在成分表上的明確標(biāo)示(如佳得樂(lè)的鈉含量為43.0毫克每百毫升)，農(nóng)夫尖叫的成分表全都是范圍值，且跨度范圍極大。如它的煙酰胺百毫升含量為0.33-1.5毫克，牛磺酸含量為20-50毫克等。