患者不宜盲目喝運動飲料
運動飲料主要是針對運動員或是經常參加健身的人群,從健康的角度來說,高血壓、心臟病等患者不要盲目喝運動飲料。因為,其中的各種電解質會加重血液、血管、腎臟的負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,造成血管硬化、中風等,腎功能不好的人不要喝。
另外,飲用時間也很重要。運動前2小時飲用400—600毫升含糖和電解質的運動飲料,也可在運動前15—20分鐘補液400—700毫升,每次100—200毫升,分2—4次飲用。但要避免在運動前20—60分鐘之間補充含糖飲料,以防止由于胰島素反應引起的運動時低血糖。
雖然有明確的目的是為了補充水分、礦物質和能量,但做為食品本身的運動飲料也不能不顧及味道。生廠商也采用大量的配料來改良味道。在寶礦力水特中甚至添加了柚子汁作為調味劑。但最終的結果如何呢?這次我們也請了15位試喝員對這四款運動飲料的氣味和味道進行輔助評測。
試喝員普遍認為魔力氨基酸有清淡的甜桔香氣,喝起來甜中帶微酸,水質感覺比較軟,入口很舒服。寶礦力水特添加的柚子汁表現為微弱的橙子味,也讓其很受好評。佳得樂的酸味非常重,尤其是先喝了魔力氨基酸或寶礦力水特后,女性試喝員普遍覺得佳得樂酸的難以入口。不過這樣的口感卻很得男士好評。可能是其它幾款表現太好,將農夫尖叫映襯的非常不堪。除了一位女性試喝員覺得佳得樂太酸而將“最難喝”投給了佳得樂外,農夫尖叫囊括了剩下來的所有“最難喝”投票。
魔力氨基酸得到了高達7票的“最好喝”,以一票微弱的優勢戰勝寶礦力水特成為本次最好喝的運動飲料。本來被看好的佳得樂,因為味道太酸,被女性試喝員集體排斥,雖然得到男同胞的認同,但遠不如寶礦力水特和魔力氨基酸那么受歡迎。而農夫尖叫卻被絕大多數試喝員斥責為“有怪味”、“超難喝”,甚至有試喝員表示以后絕對不會買農夫尖叫運動飲料。
