大連市營養協會副主席王興國教授稱功能性飲料有助于調節人體功能。夏季之際，冰鎮的功能性飲料更讓很多年輕人覺得能夠在解渴、涼快的同時瞬間補充體力。

    由于近幾年我國消費者對于健康、營養等方面的重視，使得功能性飲料十分受歡迎。整體市場規模不斷擴大，盡管和發達國家每人每年15公斤的消費水準還有一定的差距，但該類型飲料的巨大市場前景已經展露無遺。

　　據了解，功能性飲料作為特殊用途飲料，主要分為運動飲料、營養元素飲料和有特殊用途飲料三種。運動飲料能迅速補充人體因大量運動、勞動出汗所損失的水分和電解質，以勁跑、寶礦力水特等為代表；營養元素飲料市面上比較多見的是氨基酸飲料和維生素飲料，有增強肌肉、補充維生素等作用，比如脈動、尖叫等；還有就是以紅牛為代表的提神健腦類的能量型飲品。

　　調查顯示，很多提神型和運動型功能飲料中都含有咖啡因和牛磺酸這兩種成分。王興國說：“咖啡因有提神醒腦的作用，?；撬釀t和維生素一樣能夠補充由于運動等原因瞬間失去過多的營養元素。因此在服用一定分量后會使人產生興奮、精力充沛的感覺。但是這些成分在功能性飲料中的占比并不是很多，消費者也能通過成分表看到。除此之外，功能性飲料也要追求口感，和其他的飲料沒有什么分別，因此其他飲料所擁有的糖分等成分，功能性飲料也會有。 ”
 
　　同時很多營養專家建議消費者，在沒有劇烈運動時，沒有必要飲用功能性飲料，功能性飲料也不能代替白水，平時還是要以飲用白水為主。功能性飲料所補充的維生素、電解質等元素只能是短時間內起到一次性緩解疲勞、增強體力的作用。如果是缺乏維生素或者是身體素質差的人，是不能夠依靠飲用功能飲料來補充的。