健康問題越來越受消費者的重視，超市貨架上的粗糧飲料也越來越多，除了玉米汁、黑米黑豆奶等常見品種外，還有糙米漿等新品，其中不乏湖北企業的創新產品。近年來，我國飲料市場結構發生明顯的變化，碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的健康飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。走向成熟期的茶飲料行業，各品牌競爭更趨于白熱化。

　　昨日，記者走訪武商、中百等多家大型超市看到，茶飲料多是單辟專柜集中陳列。記者發現，除了傳統的綠茶、冰紅茶等，每年康師傅、統一等品牌還在不斷推出“混搭”產品，如煎茶奶綠、櫻桃茶，還有白桃味道的綠茶等。粗略統計江城市場上有40余種混搭茶飲料，售價從兩三元到十來元不等。

　　市場份額被茶飲料趕超的果汁飲料，更是賣力推新品。一些小眾品牌優選小品種果汁，例如獼猴桃汁、桑葚汁、石榴汁等。主打營養價值高、口味獨特，吸引不少年輕人嘗試。　　

　　“混搭”引來關注，“單一”也并不失色。記者在徐東一超市看到，在眾多飲料中，僅有單一品類的加多寶涼茶卻擁有單獨的陳列專柜。促銷員告訴記者，江城市民對加多寶紅罐涼茶備加青睞，始終穩居茶飲料市場領頭羊。