【慧聰食品工業網】據綜合觀察，飲料機械的發展趨勢是向著更高精度、更高質量及速度且向著大型化飲料機械流水線的發展，飲料機械設備越來越趨向于大型化，這樣才能適應飲料工業大生產，以便獲得更好的經濟效益。而飲料機械的多功能機電一體化，一體多用或許會逐步成為將來飲料機械發展的重要趨勢。企業要走綠色和高效結合的路子，首先要走資源節約型道路，轉變發展模式，摒棄單一粗放發展模式，借助高端飲料機械來提升產品質量及企業競爭力。

    總投資10億元的洛陽"娃哈哈"正式投產

    昨日，在位于高新區的洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司飲品生產線上，員工正在查看娃哈哈乳品飲料自動線運行情況。在無菌環境達到百級凈化標準的灌裝區，進口的吹灌一體機正在灌裝作業，產量為每分鐘600瓶。

    洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司飲品項目隸屬于杭州娃哈哈集團，總投資10億元，占地115畝，項目計劃引入4條進口生產線、5條國產生產線，主要生產奶茶飲料和含乳蛋白飲料，年產量達9億瓶，年產值20億元。該項目于2012年3月開建，2013年11月竣工，目前2條進口生產線已投用，2條國產生產線開始試生產。

    當前果汁飲料生產線機械設備的發展狀況：

    一、高速度、高質量、高精度，向大型化發展為了適應飲料工業大生產，以獲取最佳經濟效益的需要，飲料設備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設備的灌裝速度最高可達2000罐/min，德國H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司，其灌裝設備的灌裝閥頭數分別達到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數有50-100頭，灌裝速度最高可達1500罐/min。

    二、設備多功能化一體多用，適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝

    三、飲料機械機電一體化這是當前飲料機械設備發展的最重要的趨勢。可編程序控制器普遍應用于飲料機械設備的控制系統中，大型設備采用計算機控制，故障自我診斷，有信號顯示，實現了智能化。生產設備的技術含量高、可靠性高，全生產線的自控水平高和全線效率高。在線檢測裝置和計量裝置配套完備，能自動檢測各項參數，計量精確。集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術產品不斷涌現。飲料包裝設備的可靠性和包裝線的協調性，直接影響到整條生產線的工作效率、生產成本和產品質量。

    銀川首條枸杞飲料生產線投產

    據悉，網球明星李娜代言銀川市枸杞飲料“杞動力”，成為這一枸杞飲品的形象代言人。10月31日至11月1日，李娜在上海為“杞動力”拍攝完成TVC廣告，預計今年年底在全國主要城市的電視臺投放。

    據悉，“杞動力”枸杞飲品是銀川市厚生記食品有限公司推出的一款植物能量飲品，目前已在銀川德勝工業園區建成我國最大的枸杞飲料生產線。該飲品以寧夏枸杞鮮果原汁為主要原料，引進德國先進生產技術，均衡配比生產而成，預計在今年11月份在全國市場推出。

    作為寧夏的“紅寶”枸杞，目前仍然是以干果進行銷售，產業鏈短，附加值低。要實現枸杞產業的快速發展，必須走深加工發展的路子，促產業轉型升級。作為銀川市食品行業龍頭企業的厚生記食品公司，今年挺進枸杞深加工行業，引進先進設備生產枸杞飲料，打造“液態枸杞”，建成銀川市首條枸杞飲料生產線。該項目總投資2.4億元，擁有36000罐/小時的生產能力。

    李娜作為我國的網球金花，其先后代言了奔馳、勞力士、耐克等國際知名品牌。寧夏厚生記食品有限公司簽約李娜，成為了寧夏首家邀請國際網球明星代言農產品深加工品牌的企業。

    綜合分析，未來飲料機械發展呈現出幾大趨勢：對生產效率要求越來越高，這樣企業便能較低成產成本，滿足交貨期，高速包裝機要求和前道工序有相關銜接，這樣才能大幅度提高生產效率，也才能降低企業生產成本。可適應產品的更新變化，飲料包裝機械要有很好的靈活性及柔韌性，生產線允許在一定尺寸內可以有變化，因為產品的聲明周期遠遠短于設備使用壽命，而變更產品或包裝不用更換昂貴的包裝生產線。