植物功能飲料異軍突起
日前,由21輛海關監管的集裝箱卡車組成的首批運輸車隊整齊有序地駛進寧夏回族自治區銀川市德勝工業園。這
日前,由21輛海關監管的集裝箱卡車組成的首批運輸車隊整齊有序地駛進寧夏回族自治區銀川市德勝工業園。這些集裝箱裝載的是從德國進口的銀川市首條枸杞飲料生產線設備。據悉,這條枸杞飲料生產線預計今年10月份建成投產,建成后將成為我國最大的枸杞飲料生產項目。該項目的建成將對延伸寧夏回族自治區枸杞產業鏈、增加枸杞種植農戶收入等起到重要推動作用。
作為寧夏回族自治區的“紅寶”,枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤等功效。目前,枸杞的傳統消費方式多以干果泡水、煲粥為主,但此類傳統的食用方式有可能使人體不能完全充分吸收枸杞的營養,這就造成了營養價值的極大浪費。“目前寧夏回族自治區枸杞大多仍然是以干果進行銷售,產業鏈短,附加值低,杞農收入少。所以,光靠初級產品的銷售,難以實現枸杞產業的快速發展,必須走深加工發展的路子,促產業轉型升級。”銀川市農業部門的相關負責人介紹道。
從目前的飲料市場看,植物功能飲料異軍突起,逐漸被消費者所認可。作為銀川市食品行業龍頭企業的寧夏厚生記食品公司,在銀川發展特色優勢產業政策的鼓舞下,根據植物功能飲料的良好市場現狀,今年挺進枸杞深加工行業,引進先進設備生產枸杞飲料,打造“液態枸杞”,這成為了銀川市首條枸杞飲料生產線,該企業旗下主打的“杞動力”也成為首個枸杞飲料品牌。
據了解,該項目總投資2.4億元,預計10月份建成投產,實現當年建設、當年投產。項目建成后能達到36000罐/小時的生產能力,將成為我國最大的枸杞飲料生產項目。另外,該項目投產后可以解決枸杞秋果銷售難的問題,帶動杞農增加收入。


