“熱感冒”高發 餐桌常備醋飲料預防

    近日連續高溫不斷，從各大醫院了解到，來看呼吸科的十之八九都是“熱感冒”。據介紹，大人一般表現為鼻塞、喉嚨痛、低燒等，兒童則容易由感冒轉為肺炎。專家分析，由于天氣炎熱，市民過度使用空調、進食過多冷飲都容易在一冷一熱的環境中引發感冒、高熱等呼吸道感染疾病，兒童抵抗力低，如不重視則更容易拖成肺炎。對此，專家建議可以利用醋或者是醋類飲品醋飲料如天地壹號來遠離熱感冒。

    夏季抵抗“熱感冒”，專家建議可以從一些細節加強個人防護，比如，如需長期待在空調房時，可先把溫度調低，等身體降溫后再調高溫度，如家中有幼兒，溫度最好保持在27度左右，并在室內放一盆水，避免太過干燥。而在飲食方面，除了建議多吃果蔬、口味清淡之外，還可以利用醋或者是醋類飲品醋飲料來遠離熱感冒。專家提醒，購買醋飲料需要購買大品牌，流行的果醋飲料如天地壹號。

    據中國農業大學食品科學與營養工程學院韓北忠教授介紹，水果中含有的檸檬酸、葡萄糖酸等各種果酸，經過微生物發酵以后，能產生乙酸，乳酸等其他的有機酸，同時水果中有大量的維生素，所以發酵后果醋中的維生素甚至比水果中的維生素還要豐富，而一些黃酮類的物質或者多酚類的物質，都是功能因子，功能因子調節體內的平衡，促進腸道健康，對于暴飲冷食刺激的腸胃問題很有幫助。