新華網上海６月１０日電（記者 李榮）從１０日在滬舉行的第八屆中國飲品冷飲高層年會上傳出信息，中國飲品冷飲產業已告別高速增長階段，逐步進入平穩發展時期。這個領域的并購整合正掀起高潮，今年前５個月飲品業主要的并購金額已超１８０億元。

    相關數據顯示，２０１２年中國軟飲料產銷量為１．３億噸，同比增長１１．９９％；同期中國冷凍飲品產銷２５４．３１萬噸，僅增長０．８８％；國內啤酒產量完成４９０２萬千升，增長３．１％。飲品冷飲產業的增速正在趨于平穩。像長三角這樣的地區，飲品冷飲市場品牌的集中化趨勢更加明顯。

    飲品冷飲產業的并購整合正在掀起高潮。根據快消品網研究中心的監測，２０１３年前５個月發生在中國飲品業的主要并購金額超過１８０億元人民幣，這是近年來少有的。其中包括華潤雪花以５３．８４億元收購金威啤酒；蒙牛乳業２５．１億元收購現代牧業２６．９２％的股權；達能共投資２６億元和中糧旗下的蒙牛展開戰略合作。

    據上海市飲品行業協會人士分析，飲品冷飲業銷售通路的定位正在細分。目前整個消費市場處于弱勢增長，大賣場、超市、餐飲等主流零售渠道均出現了增長放緩的趨勢，但像１號店、淘寶、京東等電商平臺增長迅速，這引起了眾多飲品冷飲品牌商的重視。此外，不少大品牌在一線城市的發展較早，基數較高，也把銷售網絡向二三級城市、鄉鎮進行梯次開拓，并通過扁平化分銷掌握市場主動權。