去年10月份,可口可樂公司和法國(guó)制藥商賽諾菲安萬特已建立合作關(guān)系,將聯(lián)手推出一系列保健、美容飲品。國(guó)內(nèi)苗藥企業(yè)貴州百靈正式宣布其發(fā)展大健康戰(zhàn)略,推出“愛透”品牌膠原蛋白飲料及口服液。

　　隨著藥企紛紛進(jìn)軍飲品行業(yè),飲料市場(chǎng)掀起了一股強(qiáng)勁的“保健風(fēng)”,但由于監(jiān)管空白,質(zhì)量安全事故頻現(xiàn),虛假宣傳也有時(shí)發(fā)生。

　　□　徐明明

　　筆者在歷下區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市看到,這里的飲料種類十分豐富,有運(yùn)動(dòng)飲料、碳酸飲料、果汁、涼茶等數(shù)十種,占據(jù)了飲品區(qū)的三排貨架。此外,還有蘋果醋、無糖飲料以及提神抗疲勞的功能性飲料等。

　　筆者發(fā)現(xiàn),和保健性飲料相比,碳酸飲料價(jià)格相對(duì)便宜。500毫升可口可樂的價(jià)格為2.5元,而相同容量的維他命水的價(jià)格為3.5元。在大潤(rùn)發(fā)超市,可口可樂、百事可樂還推出了大瓶裝優(yōu)惠活動(dòng),貨架擺在通道最顯眼的位置,通過優(yōu)惠價(jià)格吸引著過往的消費(fèi)者。

　　可口可樂連同旗下其他種類飲品還推出了每瓶2.5升的雙瓶促銷裝。百事可樂推出購600毫升瓶裝可樂送100毫升可樂活動(dòng)。

　　與碳酸飲料熱火朝天的促銷場(chǎng)面不同,功能性飲料在商超沒有任何優(yōu)惠活動(dòng)。盡管如此,功能性飲料依然有著不可撼動(dòng)的消費(fèi)市場(chǎng),“捧場(chǎng)”的消費(fèi)者還呈現(xiàn)出日漸增多的趨勢(shì)。

　　“平時(shí)喜歡打打羽毛球,運(yùn)動(dòng)會(huì)出很多汗,喝這種飲料可以補(bǔ)充一下能量。”顧客張先生從貨柜取下兩瓶尖叫運(yùn)動(dòng)飲料,“平時(shí)很少喝碳酸飲料,對(duì)腸胃不是很好。”張先生這樣對(duì)筆者說。

　　近年來,隨著居民消費(fèi)觀念的改變,消費(fèi)者對(duì)健康理念的關(guān)注度不斷提高。由于碳酸飲料對(duì)身體有一定的不良影響,這使得不少消費(fèi)者慢慢對(duì)其“敬而遠(yuǎn)之”。

　　省千佛山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科王醫(yī)生表示,“經(jīng)常喝碳酸飲料,骨骼健康會(huì)受到一定的影響。青少年長(zhǎng)期飲用,發(fā)生骨折的危險(xiǎn)會(huì)高出其他青少年3—4倍,而且還會(huì)對(duì)牙齒和腸胃造成一定傷害。”

　　這種形勢(shì)下,藥企“趁虛而入”,紛紛推出保健飲料,拓展消費(fèi)市場(chǎng)。例如,苗藥企業(yè)貴州百靈就推出了“愛透”品牌膠原蛋白飲料。

　　業(yè)內(nèi)人士指出,目前我國(guó)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)正處于市場(chǎng)調(diào)整轉(zhuǎn)型期,利潤(rùn)不斷在縮減。而飲料市場(chǎng)恰在此時(shí)刮起“保健風(fēng)”,讓藥企發(fā)現(xiàn)了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。“一些藥企推出的這些保健飲品很受消費(fèi)者的信賴,畢竟之前是從事藥品行業(yè),在安全性、有效性上更有保障。”環(huán)山路一家藥房的工作人員告訴筆者。

　　近年來,功能性飲料市場(chǎng)份額逐漸提高,與此同時(shí),也頻頻曝出質(zhì)量和安全問題,其中,哈藥集團(tuán)的苗條淑女飲料就曾被質(zhì)疑屬違法廣告宣傳。“功能性飲料主要賣點(diǎn)是其功效,把握不好容易造成過度宣傳、虛假宣傳。”業(yè)內(nèi)人士說。

　　功能性飲料之所以敢打虛假宣傳的“擦邊球”,在于我國(guó)對(duì)功能性飲料監(jiān)管的空白。業(yè)內(nèi)人士指出,“政府相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)功能性飲料質(zhì)量和安全的監(jiān)管,著手制訂相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),盡快使功能性飲料有規(guī)可依。”