周二滬深股指大幅下跌，多數(shù)板塊下跌，而食品飲料板塊逆市上漲，板塊漲幅達(dá)2.2%，位居兩市漲幅榜前列。從板塊個股表現(xiàn)看，華資實業(yè)收于漲停，克明面業(yè)、上海梅林、雙匯發(fā)展、三全食品漲幅均超過5%，同時，百潤股份、南方食品、伊利股份、涪陵榨菜、貝因美等也均有不俗表現(xiàn)。周二食品飲料板塊個股整體較為活躍，吸引了短線資金的關(guān)注。

       從市場表現(xiàn)看，近期食品飲料行業(yè)較為強勢。滬指自創(chuàng)出2444點高點之后，滬指不斷走低，其間雖然有所反彈，但是滬指下跌趨勢仍未轉(zhuǎn)變，而食品飲料板塊始終保持高位強勢振蕩，并于近期不斷創(chuàng)出新高，在弱勢之中具有防御特性的食品飲料板塊得到了中長期資金的青睞。但食品飲料行業(yè)大眾品和白酒估值水平走勢出現(xiàn)顯著分化，對比兩個行業(yè)，一個是需求持續(xù)旺盛，一個是需求持續(xù)低迷，對白酒行業(yè)業(yè)績低于預(yù)期的擔(dān)憂持續(xù)發(fā)酵。從歷史上看，白酒行業(yè)因為價格高漲和廉政造成的低迷，在經(jīng)濟反轉(zhuǎn)情況下會出現(xiàn)明顯修復(fù)。

      從行業(yè)基本面看，2012年四季度和2013年一季度行業(yè)整體景氣仍處于回落態(tài)勢，宏觀景氣回落和政府需求減少是主要原因。行業(yè)2013年凈利潤的增長或仍有10%~20%，而行業(yè)2012年靜態(tài)PE估計不過18倍左右，仍有相對優(yōu)勢。投資者可以繼續(xù)在大眾消費品板塊中精選個股。