3月1日，或將成為國內乳制品企業的生死劫。

　　2010年10月19日，國務院發布《國務院關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》，要求整頓乳品市場，對乳制品企業進行嚴格審查，加大對乳制品質量的監管力度。隨后，國家多個部委制定新規，對全國乳制品生產企業的生產資格進行重新審核。新金融記者獲悉，此次新規相比以往，更為嚴格、細致、全面，其中包括“要求企業必須具備三聚氰胺檢驗項目相關的檢驗設備及能力，不得進行委托檢驗”、“檢驗人員中有三聚氰胺獨立檢驗能力的至少要在兩人以上”等。

　　“這大大提高了乳制品行業的準入門檻，加速了整個行業的重新洗牌。”河北省奶業協會秘書長袁運生在接受新金融記者采訪時分析稱，這也是歷來最為嚴格的審查，國內許多乳制品企業特別是中小乳制品企業將會被擋在門檻之外，遭到淘汰。

　　而新規給出的最后時間為2011年3月1日。屆時，未重新獲得生產許可證的乳制品企業將被責令退出市場。

　　抉擇：中小乳企之痛

　　2011年的春節，國棟（化名）過得很不踏實。

　　春節期間，國棟仍像節前一樣，每天都在留意國內乳制品行業的一切相關信息，并不時地與同行進行交流，甚至多次找到河北省奶業協會負責人咨詢應對措施。“今年過節就是‘過劫’，我打算轉讓自己的廠子。”2月15日，國棟做出了最后決定。作為河北省一家地級市龍頭乳制品企業的總經理，想到自己一手養起來的企業將要送出去，國棟心里很不是滋味，卻無可奈何。

　　國棟所在的公司在當地已經有12年的歷史了，是一家集奶牛飼養、乳品加工、銷售為一體的現代化企業，產品銷售網絡遍及當地市區及各縣，市場占有率80%以上，是當地乳制品行業的龍頭企業。2010年10月，國棟投資4000多萬元的新廠區建成并投入生產，日生產加工能力從以前的60余噸擴大到300余噸。

　　“企業現在已沒有更多的財力應對這次審核了，配備檢測設備是此次審核的硬指標。”國棟認為，新廠目前還沒有很好的效益，他的企業卻需要為此再投資700萬元。

　　而距石家莊千里之外的山東，張勇（化名）也在著急地為自己的企業尋找下家。

　　“新規定一出來，我就不想干了。”2月12日，張勇坦言，以自己企業目前的規模與實力根本無法通過審核。張勇所經營的乳制品企業在山東當地是一家小企業，憑借其過硬的產品質量，在經歷了國內多次乳制品事件后，在當地仍擁有一定的市場。張勇告訴新金融記者，按照新規定，一套檢測設備少則200萬元，多則上千萬元，這對于中小乳制品企業而言，意味著直接被擋在準入門檻之外。

　　張勇坦陳，其間也有人給其建議，通過融資來通過此次審核，但他對此表示拒絕。在張勇看來，對于利潤薄弱的乳制品行業而言，在此情況下通過貸款融資，也不是理想選擇，屆時會給企業未來發展帶來更大的經營壓力。

　　最后，張勇選擇轉讓企業，隨后進行其他投資。

　　“石家莊有近70%的乳企目前沒有通過審核。”河北省石家莊一業內人士在接受新金融記者采訪時介紹，在此次奶企生產標準重新審核之前，石家莊有13家乳制品生產企業，而截至2月17日，僅有石家莊君樂寶乳業有限公司、石家莊新世達乳制品有限公司等4家企業基本通過相關部門審核，剩余的企業已經選擇轉讓或者關停。