國內奶粉市場怪象叢生。去年洋奶粉借著“原材料價格上漲”說辭，幾度漲價。雖然“三氯氰胺事件”過去很久了，但消費者仍心有余悸，面對原材料上漲的壓力，國內奶粉企業按兵不動也“難博消費者一笑”。

　　洋奶粉氣勢洶洶原料價格上漲

　　“怎么又漲價了?沒完沒了啊?”在北京家樂福超市，市民王女士去超市給孩子買奶粉時，才發現常常選購的某品牌洋奶粉價格貴了十幾元，無奈的李女士在望“洋”興嘆的同時忍不住抱怨。

　　超市負責人告訴記者，2010北京市場上銷售的國產奶粉價格幾乎沒太大變化，而洋奶粉經歷了三次提價，每次調價后價格的漲幅平均都達到了10%以上，有些知名品牌一年下來，漲幅甚至達到了50%。

　　春節剛過，美贊臣嬰幼兒奶粉傳出將漲價8%，一時間洋奶粉漲價風聲再起。業內預計2011年洋奶粉價格或許還將延續漲價勢頭。記者致電某國際品牌奶粉企業，相關負責人給記者的答復是——原材料價格上漲。但據業內分析，這說法恐怕只是個“幌子”。

　　洋奶粉：漲價底氣足

　　東方艾格農業咨詢公司分析師陳連芳告訴記者，2010年，原料奶粉價格只漲了20%。與洋奶粉售價提升的幅度30%至50%相比，恐怕是供求關系影響了價格。

　　目前國內奶粉每罐平均售價在100元左右，而洋奶粉在200元左右，知名品牌甚至能賣到300元以上。價格差距如此巨大，但是現實的情形卻是，洋奶粉并沒有因為頻頻漲價失去市場，依然占據著市場的主導地位。

　　有報告顯示，2010年，中國整體的乳業市場規模達到了200億美元。而美贊臣卻占據著高端嬰幼兒市場的統治地位，大概為25%。惠氏和多美滋所占份額也達到了20%和12%。國產奶粉的市場份額只有40%，外資品牌的市場份額迅猛增長到60%，其中銷售五強(多美滋、伊利、美贊臣、貝因美和惠氏)中，洋品牌占了三席。

　　陳連芳表示，外國品牌主要是面向高端市場，僅就賣高價來說，占到中國市場銷售額的65%至70%。不難看出洋奶粉敢漲價是因為“底氣足”。

　　另有業內人士直言，如今洋奶粉在中國市場的份額已經占了一多半，在高端奶粉市場所占份額甚至達到了80%以上，幾乎可以說是壟斷，怎么可能不漲價?

　　國產奶粉：想說提價不容易

　　與洋品牌漲價相對應的是，本土品牌按兵不動卻依然銷售慘淡。自“三聚氰胺”事件后，消費者對本土乳業品牌普遍不信任，這是毋庸置疑的。幾經提振，乳業慢慢恢復，但在“三鹿”品牌化為烏有之后，“三氯氰胺”的陰影卻深深地印在“本土奶粉”之上，成為揮之不去的“潛商標”。

　　“三鹿事件”過后，消費者對國產奶粉的品質信譽信心大打折扣，進口奶粉開始銷量暴增。2009年，進口奶粉幾乎占據了80%以上的奶粉市場份額。2010年，國產奶粉銷量略有回升，但仍有60%以上的市場份額被進口奶粉搶占。

　　乳業協會相關負責人告訴記者，近年來鮮奶收購價格和進口原材料奶粉價格紛紛上漲，國產品牌奶粉的銷售量本來就上不去，自然不敢提價，導致一些中小奶粉企業處于停產或半停產狀態，甚至一些大品牌也瀕臨虧損。

　　奶粉企業何去何從?

　　洋奶粉進口迅猛增長的現狀引起了業內對國產奶粉產業鏈的擔憂。業內相關人士提醒，產業鏈一旦遭到徹底破壞，我國嬰幼兒奶粉價格將完全受控于國際市場。

　　那么，國產奶粉應如何應對這一局勢，甚至扭轉格局?對此，中投顧問食品行業研究員周思然認為，進口奶粉對國產奶粉產業鏈的沖擊較大，這種局勢并非一兩個企業就能控制，需要國產奶粉企業抱團作戰，同時這種局面也不是短期內就可以改變的，需要經過長段時間的努力。

　　具體做法，周思然建議，可以減少對進口原料奶粉的依賴和使用，加大對國內奶牛養殖業的建設和投入并攜手規范國內奶粉環境，保障國產奶粉的安全，轉變消費者“國外奶粉就是比國產奶粉安全”的消費觀。其次，企業自身也應該提高奶粉研發能力，推動產品結構升級，逐漸向中高端市場發展。

　　此外，專家也建議消費者不要對洋奶粉盲目崇拜，如果洋奶粉占的市場份額繼續擴大，以后中國將徹底失去對奶粉的定價權，中國消費者只能被洋奶粉綁架，任其宰割。