三大喝飲料補充水分的提示
喝飲料補充水分三大提示
含咖啡因和酒精的飲料
不少人愛喝咖啡,或者一些酒精飲品,卻不注意另外喝水補充水分,這是很不明智的,尤其在天氣熱出汗增多的情況下。雖然咖啡和酒精飲品都是飲料,但咖啡因有利尿作用,增加排尿而加速水的流失,酒精則更有問題,一方面酒精有利尿作用;另一方面,酒精還具有脫水作用,喝酒后肯定會使身體在短時間內發熱、出汗增加,即使在寒冷的天氣也是如此。因此,用酒解渴只能是越來越渴。夏天喝冰凍的啤酒覺得“舒服”,是因為涼的舒服,但很快就需要去排尿,這樣是補不回來身體需要的水分的。
軟飲料
調過味充了碳酸氣的飲料已經流行了約200年,如今也還在不斷擴張,在某些年齡段的人群中,已超過了更有營養的飲料。
軟飲料有些什么成分呢?常規軟飲料約含90%的水,在瓶子封口之前加入二氧化碳,使其產生“嘶嘶”聲。通常飲料中是加糖的,可能是玉米糖漿也可能是蔗糖,同時還可能添加香精、色素、咖啡因等增加風味。
拋開營養的因素,喝軟飲料來補充水分也是可取的。但是,因為軟飲料中含有氣體,會影響其攝入總量,在相同的條件下,不含氣的飲料更容易喝得更多,尤其是在運動后,含氣的飲料會使補水效果大打折扣。
豆漿和牛奶
通常我們都沒有把牛奶、豆漿當作是普通的飲料,而是看作是正餐中的食物。牛奶、豆漿中的水含量超過90%,如果用來補充身體水分也應該是合適的。
需要注意的是,天氣炎熱出汗過多時,我們補充水分的量比較大,除日常按能量消耗補充的水分外,還需額外增加出汗損失的水量,基本上每天可能超過2000毫升。由于牛奶的營養價值較高,脂肪約為3%,蛋白質約3%,如果僅用牛奶來補充水分,極易使身體需要的脂肪、蛋白質超標,有損害身體健康的風險。還有特殊的是牛奶中的鈣含量高,100毫升牛奶約含鈣100毫克,人體每天需要的鈣為800毫克,2000毫升的牛奶提供2000毫克的鈣,多余的鈣可能就是腎結石的來源。豆漿中的營養成分含量稍低一些,但也不能當水一樣的飲用。因此,對于營養成分含量高的液體食物,不能大量的用于補充水分,應該根據身體的營養成分需要量來確定使用量,其余不足部分由其他飲料補充。
