陜西奶源爭奪烽煙四起
陜西省奶源爭奪烽煙四起
中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡在會議上說，如今要實(shí)施行業(yè)改造計(jì)劃，重樹行業(yè)新形象。據(jù)西安東方乳業(yè)有限公司董事長楊林偉介紹：目前，我省奶源非常緊張，奶源爭奪又開始重演，收奶價(jià)一般在3．4元／公斤，最高是3．8元／公斤。“即使是現(xiàn)在的高奶價(jià)，對奶農(nóng)仍沒有誘惑力，一些奶農(nóng)還是選擇了繼續(xù)賣牛。因?yàn)槟虡I(yè)風(fēng)險(xiǎn)大，以及最近又出現(xiàn)一些問題奶粉，消費(fèi)者的消費(fèi)信心也不足。”他說，奶源緊張，奶價(jià)較高，直接導(dǎo)致目前我省一批加工奶粉的企業(yè)關(guān)門停產(chǎn)，估計(jì)三五年后，陜西的乳企將會有一大批被淘汰出局。
“棄牛從羊”乳企打轉(zhuǎn)移戰(zhàn)
西安御寶羊乳制品公司董事長孟百躍說，早在幾年前他們就遇到爭搶奶源的問題。他們也提高價(jià)格來應(yīng)對，結(jié)果3個(gè)月下來200多萬就沒了。拼不過大公司，他們下決心進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，從做牛奶轉(zhuǎn)向?qū)ｉT做羊奶，注重研發(fā)有自主產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，讓產(chǎn)品從大包裝轉(zhuǎn)向小包裝，從低檔轉(zhuǎn)向高檔，如今終于走出一條良性循環(huán)的路子，產(chǎn)品牢牢占領(lǐng)了我國南方市場。陜西金牛乳業(yè)有限公司董事長吳潤生也說，他們最近投入100多萬元，進(jìn)行技術(shù)改造，今年將以一個(gè)嶄新的形象展現(xiàn)在陜西羊奶行業(yè)。
專家建議要理順奶價(jià)調(diào)整機(jī)制
對此，西部乳業(yè)協(xié)會秘書長王偉民說：“爭搶奶源問題比較突出，我認(rèn)為適當(dāng)發(fā)展一些規(guī)模在30－100頭的小型奶牛場，比較理想。應(yīng)該制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)社會其他資本介入。政府部門要控制收奶價(jià)格，理順奶價(jià)調(diào)整機(jī)制。”
他說，隨著奶源基地的變化，一些乳品企業(yè)可能面臨沒有奶源的困境，被其他企業(yè)兼并是可能的。目前，陜西羊奶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成氣候，以富平、閻良為中心的關(guān)中羊奶產(chǎn)業(yè)圈已初具規(guī)模，帶動了陜西奶業(yè)開始進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期。