阜新市阜蒙縣鮮奶飄香
金秋十月,秋高氣爽。在阜蒙縣廣袤的黑土地上,和著五谷的進場,到處飄灑著鮮奶的馨香。只見一排排標致的牛舍拔地而起,一座座機械化奶站員工正忙……“知道牛旺合作社嗎?是牛旺合作社幫了大忙啊!”在沙拉、在東梁、在阜新鎮,凡是與奶農們嘮起養奶牛的事兒,奶農無一不贊揚牛旺合作社。
“阜新牛旺”是阜蒙縣建立的奶農專業合作社。兩年前,阜蒙縣奶牛業正值高速發展期,但是,一家一戶的“ 單打獨斗”使奶業發展成不了規模。如何克服這一障礙,奏出奶業發展的和諧曲呢?在這種形勢下,阜新牛旺奶農專業合作社應運而生了。“ 牛旺”成立后,按照合作社章程,充分發揮合作社服務、協調、維權、自律的合力作用,有力地促進了全縣奶業的發展。
在開展工作中,牛旺合作社定期召開理事會、辦公會或聯席會議,開展各類技術培訓,與有關部門及原料奶收購企業溝通、洽談,解決奶農們的實際問題。按國家頒布的乳品質量安全監督管理條例精神,他們邀請吉林農大博瑞公司專家作奶站牧場化管理專題講座,并在自律上做文章,在做大做強上下氣力。目前,全縣奶業發展大大提速,與合作社成立之初相比,奶牛養殖規模化養殖場由6 個發展到7 個,百頭為單元的小區由28 個發展到53 個,機械化奶站由30 個發展到50 個。在規模化奶牛養殖小區建設中,興國奶牛養殖小區被省動監局評為省級標準化小區。全縣已實現無散奶、“ 無抗奶”收購和標準化機械擠奶,奶業“ 三化”水平在省內處領先地位。此外,合作社還努力爭取示范項目推進奶業發展。去年他們在市、縣領導和有關部門的支持下,爭取到國家農業部秸稈養畜項目,在項目的推動下將以青貯全株玉米、粗飼料來改善奶牛飼養方式,提高奶牛的繁殖率和產奶量,并通過項目示范作用提升奶牛飼養水平。近2年來,他們針對養殖戶飼養經驗不足的實際,巡回到奶牛小區進行現場指導,開辦技術講座。通過一系列技術交流,大大提高了飼養水平,轉變了奶牛戶的傳統觀念飼養,奶牛平均單產由3.5 噸提高到4.5——5 噸,奶牛存欄也由當初的17800 頭發展到23000 頭。“ 三鹿奶粉事件”發生后,合作社耐心做好安撫穩定工作,幫助政府解讀奶業形勢,通過與乳品加工企業溝通,使95%的奶農沒有受到損失,全縣奶業仍出現了穩定發展的好形勢。
