貴價“魚王”金槍魚將游上市民餐桌。記者昨日了解到，國內最大規模的水產品交易中心五湖四海將于春節前開業，其低至零下60攝氏度的巨大冷庫將有望讓廣州人迎接更多國外“貴價”海鮮。

    據介紹，位于番禺洛溪板塊的國際水產交易中心項目，總投資近5億元，占地面積約20萬平方米，建筑面積達25萬平方米，擁有3000平方米的電子交易大廳，4個約3000噸級的客貨碼頭，是目前國內規模最大的水產品市場。該項目集水產、海味、凍品、展貿館和美食城五大板塊為一體。以后，采購商和市民可在該市場“一站式”選購，結束買河鮮要到黃沙，買冰鮮要到芳村，買塘魚要到黃岐，買海味要到一德路的局面。

    據介紹，新市場設備也相當先進，配備38000噸現代化冷庫，能智能調節冷庫溫度，能適應不同產品的要求，冷藏溫度達零下18到25攝氏度。最牛的則數冷庫的“庫中庫”，冷藏溫度可達至零下60攝氏度，這個溫度是長江以南都難以創造的低溫，只有這種低溫，金槍魚才能順利抵達廣州。據金槍魚廣州獨家代理商廣遠集團負責人介紹，以往只能在酒樓才吃得到的金槍魚將借助該交易中心先進的大冷庫向市場推廣，其價格也有望下調。

    五湖四海是番禺區政府作為承接產業轉移的龍頭工程，為使交通更加便利，還將環島為這個項目開辟出一條市政規劃路。

    五湖四海相關負責人表示，待整體開業后，預計該市場產值將達200億元左右。