曾經(jīng)成功運(yùn)作“腦白金”、“黃金搭檔”等保健品品牌的商業(yè)奇才史玉柱，自去年10月宣布與五糧液聯(lián)手推出功能型白酒“黃金酒”開始，注定會成為白酒界關(guān)注的焦點人物。

　　10個多月以來，業(yè)界對史玉柱慣用的商業(yè)模式褒貶不一，然而對黃金酒產(chǎn)品品質(zhì)本身的質(zhì)疑卻一直沒有中斷過。近日，市場又傳出黃金酒銷售不暢的信息，甚至有經(jīng)銷商曝料稱，實際完成的銷量僅為庫存的10%左右，這再次把黃金酒推向了輿論的風(fēng)口浪尖。

　　針對市場上的種種非議，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》近日對黃金酒的品質(zhì)、銷售情況等展開了調(diào)查。

　　質(zhì)疑·品質(zhì)
　　五糧液集團(tuán)出品代表高品質(zhì)？

　　2008年10月28日，史玉柱旗下的巨人投資有限公司與五糧液保健酒公司簽署了一份長達(dá)30年的戰(zhàn)略合作協(xié)議，規(guī)定由宜賓五糧液集團(tuán)總部負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)和研發(fā)黃金酒產(chǎn)品，而銷售策略和團(tuán)隊執(zhí)行則由巨人投資來完成。

　　營銷高手史玉柱充分利用“五糧液集團(tuán)出品”這塊金字招牌，為黃金酒的品質(zhì)套上了靚麗的“光環(huán)”。除了狂轟濫炸的電視廣告外，在黃金酒的外包裝上，“五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司”字樣也格外醒目，而包裝側(cè)面則用較小的字體標(biāo)注“公司名稱：上海黃金搭檔生物科技有限公司、無錫健特藥業(yè)有限公司”、“制造：委托宜賓五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)”等字樣。

　　這一招數(shù)很快被消費(fèi)者識破。今年年初，在多次被電視廣告“送長輩、黃金酒”密集轟炸后，南京消費(fèi)者薛太平以為黃金酒是五糧液的子品牌，稱自己沖著五糧液去買了產(chǎn)品，但買回來后才發(fā)現(xiàn)五糧液只是受委托加工方，即OEM，幕后老板其實是靠黃金搭檔起家的史玉柱。該消費(fèi)者以黃金酒涉嫌違規(guī)宣傳、“欺詐消費(fèi)者”為由，將相關(guān)企業(yè)告到法院。

　　消費(fèi)者心中的疑慮至今未解：五糧液集團(tuán)出品能代表產(chǎn)品就具有很高的品質(zhì)嗎？

　　對此，上海黃金搭檔生物科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》采訪時強(qiáng)調(diào)，黃金酒采用五糧液集團(tuán)除“五糧液”以外最好的基酒，并精選6味上好藥材，由中國釀酒大師、五糧液秘方傳人陳林親自調(diào)制。

　　何謂“除‘五糧液’以外最好的基酒”？該負(fù)責(zé)人解釋，五糧液基酒共分3個檔次：1類，1.5類，2類。最好的是1類基酒，用于制造五糧液，剩余的1.5類基酒則全部用于黃金酒。“我們的基酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品牌的基酒，僅次于五糧液，高于2類基酒。”

　　經(jīng)銷商：若無廣告不值這個價

　　然而，業(yè)內(nèi)對黃金酒的品質(zhì)卻頗多微詞。一位白酒業(yè)專家向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，基酒按等級從高到低一般劃分為特曲、頭曲、二曲、三曲，黃金酒的基酒應(yīng)該是三曲。“一般來說，二曲就不算好喝了，但黃金酒打的是藥酒概念，添加了‘5種糧食、6味中藥’，因此普通消費(fèi)者一般喝不出酒本身的品質(zhì)。”

　　“五糧液產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是金字塔型，最好的在塔尖，僅占10%左右，這部分給五糧液；下面的塔基部分則給五糧春、五糧醇、瀏陽河、金六福、福星等中低端產(chǎn)品，黃金酒的基酒很可能也是五糧液比較低端的酒。”國海證券研究員劉金滬稱，業(yè)內(nèi)對此心知肚明。

　　就連經(jīng)銷商對黃金酒的品質(zhì)都有些不敢恭維。“黃金酒就是靠廣告效應(yīng)狂轟濫炸，但品質(zhì)上其實講不出什么名堂來，就是一款很普通的補(bǔ)品。要不是廣告，它肯定不值這個價。”一位上海的黃金酒經(jīng)銷商告訴記者。

　　保健酒公司：選用優(yōu)質(zhì)基酒

　　面對業(yè)界的質(zhì)疑聲，五糧液保健酒公司副總經(jīng)理劉國強(qiáng)向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》強(qiáng)調(diào)，黃金酒選用的基酒是五糧液集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)基酒，窖藏半年以上，但至于哪一等級的，劉國強(qiáng)以“商業(yè)機(jī)密”為由表示不方便透露。

　　劉國強(qiáng)表示，現(xiàn)在五糧液并沒有將基酒按照特曲、頭曲、二曲、三曲的等級進(jìn)行劃分，而是按質(zhì)定盤，即將同一個風(fēng)格、同一質(zhì)量的酒并到一塊，不同風(fēng)格的酒區(qū)別分開，然后根據(jù)不同口味進(jìn)行調(diào)配。

　　“每一窖釀出來的酒都有不同的風(fēng)格，有的偏糙一點，有的偏甜一點，有的偏綿軟一點，有的偏柔和一點，五糧液的最大特點就是‘各味協(xié)調(diào)，恰到好處’。黃金酒也是根據(jù)不同價位、檔次、風(fēng)格調(diào)配出來的，從而達(dá)到黃金酒的口感。”劉國強(qiáng)表示，由于黃金酒中添加了6味中藥，藥材偏苦，而且會與基酒發(fā)生反應(yīng)，因此在選擇基酒時要偏甜一點、綿一點，因此不能用簡單的“最好”或“最差”來理解。

　　曾在五糧液任職的白酒營銷專家舒國華也提出了與業(yè)界不同的觀點。他認(rèn)為，黃金酒的基酒雖然不會與五糧液一模一樣，但也算是很不錯的優(yōu)質(zhì)基酒，在制作工藝上和五糧液是“同曲同工”，品質(zhì)絕對是有保證的。“黃金酒可以算得上中高檔白酒，因此市場的說法并不精確。”

　質(zhì)疑·銷售
　　實際銷量遠(yuǎn)小于庫存量？
　　不只是品質(zhì)遭遇非議，黃金酒的實際銷量日前也傳出沒有預(yù)期的好。
　　2008年10月28日在和五糧液簽署長達(dá)30年的戰(zhàn)略合作協(xié)議時，史玉柱曾經(jīng)放言：“黃金酒將依靠春節(jié)前投放3億元的廣告，完成市場的第一步導(dǎo)入。”“把目標(biāo)直指3個月內(nèi)取得10億元的收益。”
　　而在黃金酒對外公布的截至今年2月底的財年報告當(dāng)中，黃金酒實際銷售額僅為7億元。不過有經(jīng)銷商爆料稱，這個數(shù)據(jù)僅僅是按照終端價格結(jié)算的總額，已經(jīng)出廠的黃金酒多半還囤積在經(jīng)銷商和商店超市的倉庫里面，7億元銷售額實際為廠商回款的數(shù)量，而非到達(dá)消費(fèi)者手中產(chǎn)品的價值，實際被消費(fèi)者買走的黃金酒僅為庫存的10%左右。
　　對于庫存壓力一說，上述上海黃金搭檔生物科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“不可能出現(xiàn)這種情況。公司有一套嚴(yán)格的安全庫存系統(tǒng)，根據(jù)每個地區(qū)的市場情況設(shè)定合理庫存，終端貨物庫存不能超過半年，半年后貨必須調(diào)回。”但她坦言，黃金酒目前擁有7萬多家終端，不排除個別銷售情況欠佳的地區(qū)出現(xiàn)庫存較多的可能。
　　價格比其他保健酒貴出很多
　　記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前480ml裝黃金酒的終端售價為136~138元/瓶，而國內(nèi)三大保健酒之一的湖北勁酒500ml裝僅售36.9元，致中和也只賣22元，700ml裝的椰島鹿龜酒售價70元。相比之下，黃金酒的價格要比其他同種規(guī)格的保健酒貴了許多。