包裝是食物的“外衣”，一旦出現問題，食品安全也將受到威脅。可以說，食品包裝與食品質量同等重要。

    研究表明，目前已在食品包裝材料上發現了4000多種化學品。食品包裝如果使用不當或假冒偽劣，其健康隱患同樣致命。

    1一次性餐具

    數據顯示，我國每年大約要消耗掉150億個一次性餐盒，而這其中有一半不合格。

    為了耐高溫，一次性餐具內會用一層淋膜紙制成紙塑餐具。按標準，這層塑料膜應該選擇標準聚乙烯，但一些廠商為了利益會使用工業用聚乙烯或者廢塑料，給人們帶來巨大的健康隱患。

    2 PVC保鮮膜

    PVC保鮮膜在制作過程中會加入大量增塑劑。因此，它被國家列為限制類別，規定不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品。但在超市中用其包裹食品的現象很常見。

    3 釉上彩陶瓷餐具

    陶瓷餐具常以釉彩裝飾，制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩3種，其中釉上彩很容易導致有害金屬鉛、鎘等溶出，一旦隨食品進入人體，就有可能引起慢性中毒。

    4 仿瓷餐具

    由于輕巧耐摔又隔熱，色彩鮮艷的仿瓷餐具備受媽媽們青睞。它的專業名稱叫密胺餐具，合格的密胺餐具可以在150℃的高溫下使用。

    但有些不法企業使用價格便宜的非食品包裝，如用尿素甲醛樹脂代替正品進行加工，導致仿瓷餐具的危險性增大，而且很難從外觀上識別優劣。

    5 華麗的月餅托盤

    近年來，有些生產企業為了使月餅顯得高級，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成，容易含有大量有毒物質與重金屬。

    還有調查發現，月餅托中含有大量塑化劑，最高超標800倍。