調(diào)味品包裝行業(yè)噴碼技術(shù)面臨發(fā)展阻礙，噴碼的功能除了可以清楚其生產(chǎn)日期，還可以進(jìn)行潛在問題的跟蹤，防止假冒等，可以說，食品行業(yè)是噴碼機(jī)的最大市場。應(yīng)用于調(diào)味品包裝行業(yè)噴碼技術(shù)需解決的主要難點(diǎn)有：

    一、適合嚴(yán)峻的生產(chǎn)環(huán)境和嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。

    調(diào)味品生產(chǎn)廠家在選擇噴碼機(jī)的時(shí)候，必須要考慮高粉塵、耐高潮濕的性能。因此噴碼機(jī)的不銹鋼構(gòu)造和接地保護(hù)裝置常常很有必要。

    二、在各種不同材質(zhì)表面進(jìn)行標(biāo)識。

    調(diào)味品的包裝材質(zhì)與標(biāo)識內(nèi)容多種多樣，要在不同的材質(zhì)表面標(biāo)識不同的內(nèi)容，如選用噴墨標(biāo)碼，需要有適用于不同要求的一系列的噴頭型號，包括能獲得極高標(biāo)識質(zhì)量的小字符噴頭。

    三、噴印質(zhì)量，能否獲得清晰、高品質(zhì)的標(biāo)識，噴印質(zhì)量是生產(chǎn)企業(yè)關(guān)心的問題。

    油墨的附著力通常是油墨選型的一個(gè)重要參考指標(biāo)。

    1.在高光潔度和高密度的表面應(yīng)選取高附著力的油墨，普通情況以選取通用油墨為佳。

    2.對于噴碼后馬上要包裝的產(chǎn)品，油墨的干燥時(shí)間尤為重要，可選快干型的油墨，也可采取添加吹風(fēng)裝置加快油墨干燥。

    3.對于一些需在食品上噴碼的情況，應(yīng)選食品級墨水或環(huán)保墨水。

    噴碼機(jī)國產(chǎn)企業(yè)成規(guī)模的很少，只有北京的華諾、志恒達(dá)等幾家，面對成熟的美、英、法等國外企業(yè)的產(chǎn)品競爭，除了價(jià)格便宜之外，我們再也找不到其他優(yōu)點(diǎn)了。在今天這個(gè)全球化競爭的大環(huán)境中，國產(chǎn)已經(jīng)不那么重要了，這些大牌外企們不也在中國成立了工廠嗎？如何發(fā)展、如何創(chuàng)新才是新世紀(jì)面臨的主要問題。