各式的歐洲軟包裝
歐洲在世界軟包裝印刷技術(shù)發(fā)展中處于領(lǐng)先地位。尤其是該地區(qū)的各種食品包裝的包裝結(jié)構(gòu)、印刷方式和包裝方式,對(duì)我國(guó)食品生產(chǎn)及包裝企業(yè)有一事實(shí)上的參考意義。下面重點(diǎn)介紹幾種新型包裝以供參考。
飲料
飲料的傳統(tǒng)包裝是剛性或半剛性結(jié)構(gòu),但是隨著環(huán)保方面的要求越來越嚴(yán)格,軟包裝也正在成為一種趨勢(shì)。多種不同結(jié)構(gòu)的新型包裝正成功滿足飲料苛刻的保鮮要求。
印刷方式:凹印或柔印
包裝形式:立式袋等
包裝材料、結(jié)構(gòu)和特性: (1)PET/ALU/PE,適用于各種果汁等飲料立式包裝袋,機(jī)械性能非常好,適合于勢(shì)封;2)PET/EVOH/PE,適用于各種果汁等飲料立式包裝袋,陰隔性好、透明性好;(3)PET/ALU/OPA/PE,比“PET/ALU/PE”耐落性能更好;(4)PET/ALU/PET/PE,適用于各種非濃縮飲料、茶和咖啡等飲料立式包裝袋,比“ET/ALU/PE”機(jī)械性能更好。(注:ALU為鋁箔,下同)。
咖啡
咖啡是歐洲的傳統(tǒng)產(chǎn)品,其包裝發(fā)展歷史悠久。如今各種復(fù)合結(jié)構(gòu)的包裝已能滿足咖啡任何存放和展示的要求。
印刷方式:凹印,多至10色
包裝形式:三邊封或四邊封,用于顆粒狀或粉狀的真空或氣調(diào)包裝。
包裝材料、結(jié)構(gòu)和特性:(1)PET/ALU/PE,適用于真空或氣調(diào)包裝袋;(2)PP/ALU/PE:適用于真空或氣調(diào)包裝袋,機(jī)械阻抗性非常好,機(jī)上加工性能好;(3)PET/M/PE,適用于真空或氣調(diào)包裝袋,不采用鋁箔時(shí)阻隔性相當(dāng)高;(4)紙PE/ALU/PE,適用于單袋的真空或氣調(diào)包裝,食用方便;(5)OPA/ALU/PE,適用于真空或氣調(diào)包裝袋,高阻隔性、機(jī)械阻抗性極好。
肉制品
肉制品包裝采用了多種復(fù)合材料,以滿足各種不同的保存和包裝加工條件。除了傳統(tǒng)的適合高溫和巴式消毒用的復(fù)合材料外,透明、高阻隔性的新型結(jié)構(gòu)也在不斷推出,這些結(jié)構(gòu)適合于氣調(diào)和真空包裝。
印刷方式:凹印或柔印
包裝形式:預(yù)成型袋(包括火腿包裝用閥袋、熟肉制品三邊平封袋)、熱成型卷料(用做托盤的底和蓋)包裝機(jī):熱成型機(jī)
包裝材料、結(jié)構(gòu)和特性:(1)OPA/ALU/PE,適用巴式消毒,用于火腿包裝袋;(2)PER/ALU/PET/PE,適用于熟火腿消毒袋;(3)PET/ALU/PET/PP,適用于半成品、熟火腿袋,可采用高溫消毒;(4)PET/ALU/PE,適用于肉片包裝托盤蓋等;(5)PA/EVOH/PE,可勢(shì)成型、阻隔性高,適用于火腿片真空包裝;(6)PET/EVOH/PE,阻隔性高,適用于火腿真空包裝;(7)PA/PE,可勢(shì)成型,與產(chǎn)品的附著力非常好。適用于火腿包裝蓋;(8)PVE/EVOH/PE,可勢(shì)成型、挺度好、阻隔性高,適用于氣調(diào)包裝。
冷凍食品
長(zhǎng)期保存易腐爛食品最常用,其包裝要求同時(shí)保證高的保鮮和產(chǎn)品展示效果。
印刷方式:凹印,多至10色
包裝形式:三邊封袋
包裝機(jī):臥式和立式包裝機(jī)
包裝材料、結(jié)構(gòu)和特性: (1)PET/PE,適用于水果的高速包裝;(2)PET/M/PE,鍍鋁復(fù)合膜,視覺效果好,適用于蔬菜、果醬和鮮肉等包裝;(3)PET/PE/M,與前兩種復(fù)合膜性能相似,但印刷效果更好;(4)OPP/PE/M,鍍鋁復(fù)合膜,受環(huán)境影響小,適合于蔬菜包裝。
新鮮果醬
此類產(chǎn)品包裝中常用幾種氣調(diào)包裝,其中復(fù)合結(jié)構(gòu)應(yīng)適合于熱處理。
印刷方式:凹印或柔印
包裝形式:熱成型盤、袋
包裝機(jī):立式盛開--充填--封口(VFFS)包裝機(jī)
包裝材料、結(jié)構(gòu)和特性:(1)PET/PP,機(jī)械性能好、可巴式消毒,適用于氣調(diào)包裝和巴式消毒的托盤封口蓋,易撕開;(2)PET/EVOH/PE,阻氣性高,用于氣調(diào)包裝的托盤封口蓋;(3)PET/EVOH/PP,與前一種相同,但適用于勢(shì)處理;(4)OPA/PE,非常好的機(jī)械性能,適用于氣調(diào)包裝;(5)OPA/PP,透明性高,適合熱處理,適用于氣調(diào)包裝和巴式消毒。