牛奶玻璃瓶因低碳奪回市場(chǎng)
“玻璃瓶可以回收再利用,對(duì)環(huán)境很環(huán)保。”杭州新希望雙峰乳業(yè)高級(jí)經(jīng)理趙廣生說(shuō),未來(lái),該企業(yè)將擴(kuò)大玻璃瓶裝牛奶的生產(chǎn),“此外,我們還會(huì)對(duì)訂購(gòu)瓶裝奶的客戶,給予專門的優(yōu)惠。”
“當(dāng)然,不僅日生產(chǎn)能力增加到6萬(wàn)余瓶,我們對(duì)玻璃瓶包裝也做了改進(jìn)。”趙經(jīng)理表示,目前,市面上大多玻璃瓶裝牛奶用鋁箔紙密封包裝。“在運(yùn)輸或配送過(guò)程中,鋁箔紙很容易破損,繼而影響牛奶的衛(wèi)生及營(yíng)養(yǎng)。”這一次,雙峰玻璃瓶裝奶采用一次性塑料密封技術(shù)。“堅(jiān)固的塑料密封材質(zhì)可以有效地抗震抗壓。”與此同時(shí),趙經(jīng)理表示,企業(yè)對(duì)回收的玻璃瓶都將進(jìn)行清水、熱水、酸、堿、蒸汽等多道程序清洗,確保牛奶安全、衛(wèi)生。
除了環(huán)保,一向推崇低溫奶的雙峰也認(rèn)為喝瓶裝奶其實(shí)更健康。“與常溫奶不同,低溫奶更新鮮,且不添加防腐劑等輔助添加物。而玻璃瓶穩(wěn)定性好,不易與內(nèi)裝物發(fā)生反應(yīng),無(wú)論是儲(chǔ)藏酸奶還是鮮奶,都可以保持口感的原香滋味。而且,玻璃瓶裝鮮牛奶一般在2℃-6℃條件下冷藏,保存了包括維生素C、維生素A和維生素B6、B12等多種養(yǎng)分。”
從經(jīng)濟(jì)成本來(lái)說(shuō),玻璃瓶的循環(huán)再利用也節(jié)省了消費(fèi)者的成本。“相同品種的鮮牛奶,新鮮屋的訂價(jià)一般要高于玻璃瓶裝0.5元/瓶以上。”因此,為了擴(kuò)大玻璃瓶裝的訂購(gòu)市場(chǎng),雙峰針對(duì)市區(qū)800余個(gè)便民服務(wù)訂奶點(diǎn)專門推出了相應(yīng)促銷活動(dòng):訂4月份新希望玻璃瓶系列任一產(chǎn)品優(yōu)惠6元(僅限市區(qū),送奶上門除外)。
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