日前，36臺食品快速檢測設備統一發放至我市6縣（市）質監部門，這批先進設備能在幾分鐘內完成27項食品檢測項。市區配備工作已于去年完成。

　　此次發放的食品快速檢測設備包括多功能食品安全快速測定儀、微生物快速測定儀、手持式酶標儀、食品安全快速檢測箱、激光塵埃粒子計數器和水分測定儀等六種。這些設備能在幾分鐘至十幾分鐘內，快速完成蔬菜農藥殘留、瘦肉精（鹽酸克倫特羅）等27項食品檢測項目的定性檢測；能在1至2個小時內完成吊白塊（次硫酸氫鈉）、亞硝酸鹽等22項食品指標的詳細數據檢測。