一位消費者飲用勁酒后出現不適，被醫院鑒定為“中藥材中毒”。雖然勁酒公司反復強調其產品安全性沒有問題，但消費者還是把勁酒告上了法庭。保健酒行業近年來悄然發展起來，其背后的中藥材非法添加、一味夸大保健功能而不提示不宜使用人群、產品過了保質期仍在銷售等亂象也浮出水面。保健酒行業自身應如何“保健”并良性發展，是整個行業乃至監管部門都應思考的問題

　　“湖南長沙的一位消費者郭先生在飲用了小半瓶勁酒后出現了不適癥狀，隨后被醫院鑒定為‘中藥材中毒’。”近日，一則關于保健酒安全問題的消息引發了公眾廣泛關注。

　　對此，勁酒的生產廠家勁牌有限公司(以下簡稱“勁酒公司”)的工作人員張建(化名)告訴法治周末記者，該公司的產品有保健食品批準證書，并且在配方研制過程中非常注意中藥材的安全使用，其產品更是經過多次不良反應測試并確認無問題后才予以生產的。

　　據張建介紹，在郭先生的問題出現以后，勁酒方面主動邀請郭先生到工廠參觀制酒流程，并向其講解勁酒的安全性。

　　“但即便如此，仍沒有讓郭先生覺得滿意。最后他還是選擇了起訴。”張建表示，“目前法院的判決結果還沒有出來。”

　　據了解，該案在今年7月22日已經開庭審理。

　　不過張建也坦言，目前很多消費者對保健酒的功能和安全存有疑慮，這也是相關公司在宣傳與引導方面沒有做到位的一些地方。

　　近年來，保健酒悄然流行起來。酒類行業專家鐵犁告訴法治周末記者，目前瓶裝保健酒的市場規模在200億元左右。

　　而在保健酒行業快速發展的同時，一些問題也不斷暴露出來。

　　據鐵犁介紹，現在市場上一些所謂的保健酒其實根本不是保健酒，實際上就是白酒。

　　“這個市場目前來講還比較混亂。保健酒的生產往往涉及到中藥材的使用問題，一旦濫用、誤用中藥材，將可能造成極大的社會危害。因此一定要加強行業標準的制定與監督管理。”江西省酒類流通協會首席顧問楊承平對法治周末記者表示。

　　中藥材使用須慎重

　　記者了解到，郭先生認為自己飲用勁酒后產生不適的原因就是，勁酒配方中的9種中藥材中的仙茅、肉桂和丁香是有毒藥材。

　　郭先生表示，自己以前喝8兩白酒都沒事，而勁酒才喝了50毫升，反而讓自己中毒。郭先生要求勁酒公司賠償1倍酒價、醫藥費、誤工費共422元，并要求該公司“為自己欺騙消費者的行為賠償原告100元”。

　　但張建在接受法治周末記者采訪時表示，勁酒配方中確實有這3味中藥材，不過勁酒在配方過程中其實早就已經注意到了中藥材的含毒問題。

　　“中藥里面有句古話：‘是藥三分毒。’因此我們公司在推出新酒品之前都會在自己的員工中選拔一些試驗者進行破壞性試驗，在盡量高度飲酒后測試其不良反應。”張建表示，如果試驗者感覺不適，那么肯定就要更改配方。

　　“肉桂和丁香應該沒有問題，它們是食藥同源的，可以被當作食品看待。”著名中醫養生專家孔令謙告訴法治周末記者，“仙茅不屬于食藥同源一類，如果添加則要有相關部門批準。”

　　孔令謙表示，就像所有藥物都應該在醫生指導下使用，在酒中添加中藥材，是要經過國家許可的。

　　據孔令謙介紹，2002年原國家衛生部也出臺了《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》(下簡稱《通知》)，其中囊括既是食品又是藥品的中藥材目錄87種，像金銀花、菊花等，這類物品可以不經過有關部門批準加入保健酒中。

　　法治周末記者發現，《通知》中還對保健食品禁用物品都作出了具體的規定，仙茅不在衛生部規定的不可入保健品的中藥材當中。

　　張建還透露，勁酒生產中使用仙茅，是經過國家批準的。

　　“1997年衛生部批準的中國勁酒保健食品批文里面，勁酒的配方中就有仙茅這味藥材。”張建告訴法治周末記者。

　　在鐵犁看來，在保健酒行業里目前最嚴重的問題可能在于，有些保健酒企業，尤其是那些一些規模較小、沒有拿到批號的小酒廠，為了追求功效好，可能私下使用一些國家嚴格規定為藥物類的、禁止添加的產品，這樣雖然極大地提高了相應的功效，但是很容易出現安全問題。

　　據了解，一款保健酒要進行生產，首先要向國家有關部門申報，然后將相應配方拿到國家食品藥品監督管理局和質量監督檢驗檢疫部門去做試驗鑒定，出示相關報告，再經過GMP認證獲得國家正式批號后方可投入生產。