煙臺丘山谷崛起精品酒莊群，葡萄酒產業帶動鄉村振興
近日，醇香煙臺微醺世界煙臺葡萄酒產區媒體采風團走進精品酒莊集聚區丘山谷。 丘山谷，是近年來煙臺產區重點打造的海岸風格精品酒莊集聚區，位于煙臺葡萄酒的核心子產區蓬萊，現已有
近日，“醇香煙臺·微醺世界”——煙臺葡萄酒產區媒體采風團走進精品酒莊集聚區——丘山谷。
丘山谷，是近年來煙臺產區重點打造的海岸風格精品酒莊集聚區，位于煙臺葡萄酒的核心子產區——蓬萊，現已有拉菲瓏岱酒莊、逃牛嶺酒莊、安諾酒莊、蘇各蘭酒莊、仙島酒莊、弘辰百諾酒莊、朗歌酒莊等7座精品酒莊落戶于此。種植優質釀酒葡萄基地7000多畝，主栽馬瑟蘭、小芒森等不同品系40多個，年產葡萄酒2500千升。
丘山谷是煙臺打造鄉村振興齊魯樣板“煙臺篇章”的重要實踐成果之一，也是煙臺產區推行“葡萄酒+”多業態融合發展的示范典型。這里產業特色鮮明，圍繞葡萄酒產業鏈，形成了一產種植、二產加工、三產文旅共生共融，全產業、各領域、多業態引領共同富裕的新六產，丘山論酒大會、丘山谷葡萄酒莊超級馬拉松、豐收節等區域品牌活動越來越受到業內關注。通過“黨支部+合作社+公司＋農戶”模式，村集體將土地流轉給酒莊，收取租金，酒莊雇傭村民打理葡園，支付報酬，實現“產業帶鄉村、酒莊帶農莊、農民變工人”。
蓬萊區葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任馬麗娜介紹，“目前，片區共流轉土地7200畝，提供就業崗位1200多個，村集體增收150余萬元，人均增收5000多元，培養2000多名優秀機械手、采摘手，形成了酒莊與村莊和諧共生，產業與鄉村互促共進的良好生產生活狀態。”
煙臺把葡萄酒作為全市 16 條重點產業鏈之一 ,制定了《“鏈長制”實施方案和產區建設方案》，以“三大片”（蓬萊“一帶三谷”、開發區國際葡萄酒城、萊山瀑拉谷）、“兩大串”（204戶葡萄酒生產企業、250多戶配套企業）為關鍵抓手，堅持“夯實基礎、抬高龍頭、壯大產業、營造氛圍”的工作思路，鏈式推動、聚力突破。
煙臺葡萄酒已跨入發展新階段，作為煙臺的核心子產區，蓬萊圍繞葡萄酒生產，現已形成從苗木繁育、葡萄種植、到釀造、輔料、設備再到文旅、教育、資本的全鏈條發展格局。上游，擁有生態標準化釀酒葡萄種植基地和優質示范園區，釀酒品種種質資源60多種。中游，擁有葡萄酒生產企業和酒莊60余家，延鏈聚集上下游配套企業100多家。下游，擁有葡萄酒學院、院士工作站等7個省級以上科技人才平臺，建有國家級葡萄酒小鎮、國家A級景區、省級工業旅游示范點等10余處，產區年接待葡萄酒旅游人次200多萬人次。
產業鏈發展和集群發展是升級發展的必然階段。一方面，煙臺擁有張裕、中糧、拉菲等諸多國內外龍頭企業，借用龍頭企業的虹吸效應，可以聚集行業配套資源，形成產業生產閉環，大大節約了產業生產成本；另一方面，集群發展對于政府給予企業的配套服務會更全面、更集中，既節省了空間資源，也節約了服務成本。
“作為煙臺葡萄酒產業鏈的領建園區，蓬萊將繼續聚焦世界海岸產區，充分發揮蓬萊海岸的區位優勢和產業特性，打響‘蓬萊海岸葡萄酒’產區特色品牌，建設中國鏈接國際葡萄酒產區的橋頭堡。”馬麗娜表示。
