收購重慶啤酒股權可謂是嘉士伯擴大中國市場份額、實現“中國化”的重要一步棋。但重啤對嘉士伯運作制度的適應需要時間。據了解，2008年，嘉士伯開始持有重慶啤酒股份，去年，嘉士伯斥資29.13億元增持重啤股權至60%。有媒體計算，嘉士伯為購重啤股權，前后或將砸出近90億元。

    對于現在的嘉士伯，重啤整合是重中之重。“如果這件事做不好，一半的中國市場會受到影響。”他同時也提到，對重啤的整合，其難點主要包括人才整合，對管理制度和工作方式的改變;對沒有達標的工廠進行優化;淘汰銷量低、利潤低的產品。另外在業內人士看來，嘉士伯與被收購企業間的文化融合，管理層建立，重啤對嘉士伯運作制度的適應，都需要一定時間。

    很多人并不知道，嘉士伯其實是最早把啤酒成品輸到中國的品牌。據方軍濤介紹，這一“最早時間”可以追溯到清末。之后到上個世紀90年代，嘉士伯在上海成立了合資公司生產啤酒，但經營了兩三年就被出售了，“從現在看，戰略選擇上不明智，喪失了一個很大的機會”。

    然而，回頭再加碼中國這塊市場，情況卻已巨變。同為外來者，嘉士伯如今在中國的市場份額不及百威，中國食品[1.40%]商務研究院研究員朱丹蓬認為，很大一部分原因在于“口感問題”。“中、歐在啤酒上的文化和屬性定位有非常大的差異，中國人在口味上更注重清淡，更容易走量;而嘉士伯偏歐系，口味較重，口感設計不太適合中國消費者。”在朱丹蓬看來，嘉士伯在中國的發展并沒有對自己進行精準定位，一方面，沒有從歐洲注重休閑轉變到中國注重味道清雅“拼量”的飲酒習慣中;另一方面，品牌比較混亂，又在做高端，又想做大排檔，缺乏忠實的目標消費群體。

    兩年前推出的高端品牌樂堡，雖被寄予厚望，但之后曾遭市場冷遇，原因是口味一般，而且經常因漏氣被投訴。雖然嘉士伯對樂堡依然信心滿滿:未來三年每年翻一倍，但如何改變此前雷聲大雨點小的尷尬，柯俊財此前在亨氏強調的“本土化”能否為嘉士伯的落地扎根帶來改變，尚待考量。