古越龍山柏宏:推出30年聯名款紹興酒 助力黃酒消費新熱潮
近日,在第113屆全國糖酒商品交易會期間,“百城萬店金秋美酒消費季”活動成果發布會暨中國酒類流通協會30周年聯名款首發儀式在南京舉辦。此次活動宣告了“百城萬店金秋美酒消費季”的圓滿收官——40天里,百城萬店參與、千億消費總額、1.2億人次觸達,同時首發6款中國酒類流通協會30周年聯名款產品,后續還將有更多美酒推向市場,掀起新一輪消費浪潮。

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事、副總經理柏宏接受新華網采訪時表示,在中國酒業發展的歷史長卷中,黃酒作為中華民族獨特的酒類瑰寶,承載著深厚的文化底蘊。在中國酒業流通協會成立三十周年這一重要節點,與古越龍山聯合推出的“古越龍山·家國永和30年陳紹興酒”,是傳統黃酒產業追求高品質、高價值發展的縮影。
作為黃酒行業的領軍者,根據2023年中國酒業協會報告,古越龍山在黃酒細分領域的綜合實力評價中持續位列第一。柏宏表示,作為“中國酒業協會黃酒分會理事長單位”,企業深度參與行業標準制定,推動產業規范化發展。同時,作為“國家首批非物質文化遺產——紹興黃酒釀制技藝傳承基地”,古越龍山構建了完善的技藝傳承體系。在硬實力方面,企業年產能達18萬噸,并擁有完整的產業鏈布局。其中央酒庫存有約1100萬壇原酒,最長的陳貯時間已超過70年,這不僅構成了企業的核心資產,也為“古越龍山·家國永和30年陳紹興酒”這類高年份高端產品的釀造提供了堅實基礎。

柏宏介紹,“古越龍山·家國永和30年陳紹興酒”以恰逢其時的30年陳釀年份,成為中國酒類流通協會成立三十周年發展歷程的實體見證。這款酒容量達4.75升,在包裝設計上融合了良渚玉龍圖騰、長城意象等經典文化元素,瓶體造型莊重典雅,兼具藝術欣賞與收藏傳承價值。
“在黃酒品類中,30年陳釀的釀造標準嚴苛,產量極為有限。”柏宏表示,這款紀念酒特別甄選古越龍山中央酒庫珍藏的30年陳原酒,由中國釀酒大師團隊監制,確保品質上乘。

經過三十年的發展,我國酒類流通市場已形成超萬億元的市場體量,構建起遍及城鄉的現代化流通網絡。柏宏表示,中國酒類流通協會自1994年創立以來,持續推動酒類流通體系現代化建設。這一發展軌跡,猶如黃酒的陳化過程,既需要歲月的打磨,更離不開執著的堅守。古越龍山與中國酒業流通協會的合作,不僅體現在產品創新層面,更延伸到提振消費等領域。隨著消費者對高品質黃酒認知度的提升,這款產品以其卓越品質和深厚的文化內涵,將為推動黃酒產業創新發展注入新的動力。


