稀缺性·數(shù)字化·可持續(xù)性賦能——華致酒行供應(yīng)鏈從“成本中心”躍升為“價值引擎”
在酒類流通行業(yè)普遍面臨消費(fèi)需求收縮與渠道庫存高企的雙重壓力下,華致酒行(300755 .SZ)2025年半年報呈現(xiàn)一組對比鮮明的數(shù)據(jù):盡管營收與利潤指標(biāo)承壓下行,公司經(jīng)營性現(xiàn)金流凈額卻同比激增293.70%,整體庫存環(huán)比下降13.39%。
據(jù)了解,華致酒行通過構(gòu)建“稀缺資源整合+數(shù)據(jù)化驅(qū)動運(yùn)營+可持續(xù)發(fā)展”的供應(yīng)鏈體系,有效盤活運(yùn)營資金,為穿越行業(yè)周期提供關(guān)鍵支撐。
強(qiáng)化源頭直采:掌控稀缺資源
面對行業(yè)性庫存壓力,華致酒行選擇向上游要效率、向稀缺要價值。公司大幅精簡中間環(huán)節(jié),與全球包括茅臺、五糧液、拉菲、奔富等在內(nèi)的200余家知名酒企建立直采合作。據(jù)了解,公司海外供應(yīng)鏈體系尤為強(qiáng)大,依托穩(wěn)固的供應(yīng)商關(guān)系和顯著的集采優(yōu)勢,在確保保真品質(zhì)的同時,為國內(nèi)消費(fèi)者提供了更豐富多元的國際名酒品類選擇。

具體而言,華致酒行核心策略在于掌控稀缺資源:獨(dú)家代理眾多名莊產(chǎn)品,并推出“瑪歌DNA套組”等限量IP產(chǎn)品,有效鎖定高端需求。在跨境業(yè)務(wù)方面,華致通過開放合作、優(yōu)勢互補(bǔ),顯著提升了國際采購與物流環(huán)節(jié)的資源整合效率。國際運(yùn)輸、倉儲配送等環(huán)節(jié)全程采用冷柜、隔熱等專業(yè)措施監(jiān)管,結(jié)合保稅倉海關(guān)監(jiān)管發(fā)貨模式,致力于為消費(fèi)者提供便捷高效、安全穩(wěn)定的購物體驗(yàn),確保每一瓶美酒都能以最佳狀態(tài)送達(dá)。
值得注意的是,華致酒行對稀缺資源的掌握,與公司在保真經(jīng)營理念下構(gòu)建的強(qiáng)力保障體系相輔相成。據(jù)了解,公司斥資超10億元建立老酒收藏館,獨(dú)創(chuàng)“三級鑒真”體系,并全面應(yīng)用“一瓶一碼”溯源技術(shù),顯著提升了產(chǎn)品的真實(shí)性與市場信任度。
這套保真體系有效降低了產(chǎn)品退貨率,使其遠(yuǎn)低于行業(yè)平均水平。更重要的是,稀缺性與保真的雙重保障,顯著增強(qiáng)了高端企業(yè)客戶和采購方的信任與購買信心。分析指出,在行業(yè)整體信用環(huán)境趨緊的當(dāng)下,稀缺資源構(gòu)筑的壁壘與保真體系建立的信任感,共同構(gòu)成了穩(wěn)定現(xiàn)金流的堅(jiān)實(shí)基石。
深化數(shù)字化運(yùn)營:優(yōu)化庫存效率
在夯實(shí)上游資源壁壘的同時,酒水流通行業(yè)普遍被高庫存占用資金的痛點(diǎn),成為華致酒行提升現(xiàn)金流效率的下一個突破口。
公司通過智能供應(yīng)鏈中臺有效緩解了這一壓力。該中臺的核心在于打通“需求—庫存—物流”全鏈條數(shù)據(jù)。其ERP系統(tǒng)整合全國2000余家門店及35個智能倉庫(含8大中心倉、27個區(qū)域倉)實(shí)時數(shù)據(jù),構(gòu)建“需求預(yù)測—自動補(bǔ)貨—動態(tài)調(diào)倉”閉環(huán)。系統(tǒng)基于多維數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)觸發(fā)指令,持續(xù)優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),并將茅臺、五糧液等高周轉(zhuǎn)品前置至區(qū)域倉。
進(jìn)一步來講,物流環(huán)節(jié)的數(shù)字化協(xié)同進(jìn)一步釋放了效能。通過“同城極速達(dá)”“跨省專車”分級配送模式,結(jié)合“一瓶一碼”全程可視化溯源,華致顯著提升了交付效率和透明度。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,這種高效透明的物流管理直接提升了客戶預(yù)付款意愿,整體資金回籠周期被壓縮至平均28天,效率居于行業(yè)前列。當(dāng)同行苦于庫存占壓資金時,華致酒行的數(shù)字化體系有效盤活了被“凍結(jié)”的現(xiàn)金流,成為增長的強(qiáng)勁引擎。
推行綠色實(shí)踐:降低運(yùn)營成本
除了提升內(nèi)部流轉(zhuǎn)效率,華致酒行前瞻性地將可持續(xù)發(fā)展理念深度融入供應(yīng)鏈,開辟出兼具社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的降本新路徑。
在采購端,公司優(yōu)先選擇獲得有機(jī)認(rèn)證、BCORP認(rèn)證(如拉菲)的酒莊合作,從源頭把控環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),賦予產(chǎn)品綠色價值;在物流與運(yùn)營環(huán)節(jié),綠色實(shí)踐則直接轉(zhuǎn)化為成本優(yōu)勢。據(jù)了解,華致投用新能源配送車與電動叉車,并創(chuàng)新利用行業(yè)運(yùn)輸時間差,結(jié)合“社會運(yùn)力共享”模式,顯著降低車輛空載率,同時推廣環(huán)保包裝。
這些舉措的綜合效應(yīng),不僅實(shí)現(xiàn)成本節(jié)約,也契合ESG趨勢提升企業(yè)聲譽(yù)。在行業(yè)利潤承壓背景下,可持續(xù)性成為貢獻(xiàn)現(xiàn)金流的現(xiàn)實(shí)力量。
華致酒行上半年經(jīng)營性現(xiàn)金流凈額293.70%的增長,清晰地體現(xiàn)了其供應(yīng)鏈從“成本中心”向“價值引擎”轉(zhuǎn)型的階段性成果。在行業(yè)整體承壓的環(huán)境下,稀缺資源保障回款效率、數(shù)字運(yùn)營加速資金周轉(zhuǎn)、綠色實(shí)踐優(yōu)化運(yùn)營成本的三重協(xié)同,共同構(gòu)筑了其強(qiáng)大的內(nèi)部現(xiàn)金流生成能力。
這一案例為酒類流通乃至更廣泛的零售行業(yè)提供了重要啟示:當(dāng)外部增長面臨挑戰(zhàn),企業(yè)競爭的核心正日益轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈的效率與韌性。華致的實(shí)踐表明,通過對供應(yīng)鏈的深度重構(gòu),聚焦核心資源掌控、數(shù)據(jù)驅(qū)動決策和可持續(xù)運(yùn)營優(yōu)化,企業(yè)不僅能有效緩沖短期業(yè)績波動,更能鍛造穿越周期的長期競爭力。供應(yīng)鏈的深度變革,其戰(zhàn)略價值正得到市場的重新評估。
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