山東：來齊魯喝好酒 高質量發展在行動
中工網訊 3月25日，從山東省工業和信息化廳了解到，日前，該廳聯合山東省商務廳、山東省總工會等12家部門印發了《山東省酒業高質量發展行動方案》（以下簡稱《方案》），以白酒產業為
中工網訊 3月25日，從山東省工業和信息化廳了解到，日前，該廳聯合山東省商務廳、山東省總工會等12家部門印發了《山東省酒業高質量發展行動方案》（以下簡稱《方案》），以白酒產業為核心，以啤酒、葡萄酒、地方新特酒為支撐，全省將實施具體行動，全面提升魯酒產業核心競爭力和高質量發展水平。
據介紹，山東省是酒類生產和消費大省。為此，《方案》從產業規模、創新能力、品牌優勢、產業生態等方面，分別研究提出可量化、可操作的具體發展目標：力爭到2025年，全省酒業規模總量和效益水平顯著提升，培育1家營業收入超400億元的領航企業，2家營業收入超50億元的龍頭企業，2家營業收入超30億元的骨干企業，10家左右具有較強增長潛力的成長型企業。
《方案》提出，全省將圍繞塑品牌，多舉措擴大“好品山東有好酒”宣傳推廣，常態化組織“魯酒全國行”等系列活動，加大魯酒品牌整體推介力度；集中優勢資源實施“大單品”戰略，擴大高端產品影響力和市場份額，鞏固提升100-300元價格區間中檔白酒市場，開發一批100元以下大眾消費產品；以多品牌、立體化產品體系推動啤酒產品結構升級；搶抓產業變革機遇，以產能布局深度優化壯大產業發展格局，持續夯實全省啤酒產業首位先導優勢。
《方案》明確，以煙臺市為核心，聚力塑造全球頂級葡萄酒產區品牌；支持企業優化產品包裝、功能、定制服務，增加高品質、多元化產品供給，適應和引領新消費需求，持續擴大全省葡萄酒的國際市場影響力；重點把握“年輕、時尚、養生”等發展方向，將通過品類創新、品牌推廣，做大做強黃酒、果酒等特色酒，構建魯酒多元化產品供給體系。
《方案》指出，統籌用地、環境、融資、科技、人才等方面要素資源，精準投向重點項目；鼓勵成立酒業發展聯盟或產業集團，推動魯酒產業加力提速高質量發展；支持骨干企業、科研院所建設國家級和省級工業設計中心、國家級和省級產業計量測試中心、省級工程研究中心、省級技術創新中心、質量基礎設施“一站式”服務平臺；支持企業設立齊魯工匠創新工作室，中國釀酒大師、齊魯首席技師工作室；支持企業申報中國質量獎、國家質量標桿企業。（葛紅普）
