中國酒業協會“中國年份酒價值論壇”在滬舉行
10月12日至14日，中國酒業協會以世界名酒共享榮耀為主題在上海舉辦了第十九屆中國國際酒業博覽會，旨在匯聚全球名酒，展示酒業風采，促進中國酒業發展。 據國家統計局資料，2023年1-8月份
10月12日至14日，中國酒業協會以“世界名酒共享榮耀”為主題在上海舉辦了第十九屆中國國際酒業博覽會，旨在匯聚全球名酒，展示酒業風采，促進中國酒業發展。
據國家統計局資料，2023年1-8月份規模以上工業企業中的酒、飲料和精制茶制造業，營業收入10378億元，利潤總額1808.6億元，同比跌幅14%。9月份，食品煙酒類價格同比下降1.5%，其中，酒類環比跌幅0.4%，同比增幅1.4%。酒類市場競爭加劇。
年份酒標準化是企業和消費者共同關注的課題，是引導年份酒企業規范健康發展的根本，也是保障消費者能夠消費真實年份酒的基本要求。在論壇現場，中國酒業協會理事長宋書玉以“時光知味，愈久彌香”發表了主題講話，他表示：“今年，我們完成了年份酒鑒定的科研工作、標準研究工作、認證體系和溯源體系，標志著中國酒業真實年份酒系統構建完成可以經受市場檢驗了。”
勁牌公司攜毛鋪草本年份酒參加本屆酒博會，對于年份酒的科研工作，勁牌公司總裁王楠波表示：“年份酒標準制訂和發布，是一個維護消費者利益，規范和保障行業內年份酒的健康可持續發展的一個重要里程碑事件。”
對于國貨品牌以品質響應消費者新需求的管理舉措，人民國貨工程出品人、上海久愛創始人衛志勇博士對此表示，基于人貨場理論，國貨品牌應以品質為基石，以新媒體營銷為抓手，以數字營銷為破局，積極推動酒類行業國貨品牌的高質量發展。
另據了解，2018年8月16日，中國酒業協會召開了白酒年份酒團體系列標準(草案)研討會。2019年1月20日，中國酒業協會發布了《白酒年份酒》團體標準，于2019年3月10日起實施。2021年12月24日，中國酒業協會發布了T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》兩項團體標準，于2021年12月27日起實施。年份酒系列標準是由生產企業準入細則、備案制度、產品標準、生產溯源、標簽標注、知識產權等六個方面組成的立體管控系統。
本屆酒博會秉承“科創+文創”的理念，策劃并舉辦了一系列重要活動，包括世界名酒價值論壇、濃香型白酒高峰論壇、首屆酒產業AIGC創新發展論壇等。這些活動旨在推動創新，促進文化交流，為酒業的可持續發展提供更多的機遇和啟發。
