九暹酒業作為提出者《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準正式發布
據全國團體標準信息平臺網站顯示,由中國食品工業協會發布的《貴州優質大曲醬香型白酒》全國團體標準(標準編號T/GZSX 096-2023)于2023年8月17日正式發布,2023年9月1日正式實施。

▲《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準公布

▲《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準起草小組工作會議

▲《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準審定會
《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準由貴州九暹酒業有限公司提出,并與貴州省食品工業協會標準化技術委員會等16個單位共同起草及編制,對貴州優質大曲醬香型白酒的生產、銷售和檢驗等具體技術內容作了明確規范。


《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準的正式出臺,為貴州優質大曲醬香型白酒的術語和定義、要求(含檢驗方法)、檢驗規則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存等提供了參考和依據。該標準將健全我國優質醬香型白酒標準,引導和規范企業高質量生產,對促進醬香白酒生產企業的管理水平、生產工藝技術的傳承與創新統一、提升消費市場對高端醬香白酒的消費信心、滿足對高端白酒禮儀文化的需求,都有著積極的重要意義。

貴州九暹酒業屬哥弟集團投資的兩大醬酒企之一,憑借哥弟集團強大的品牌實力和自身獨具優勢的白酒生產、運作能力以及布局全國的強大渠道和推廣網絡,強勢推出高端幽雅醬香型白酒——九暹酒。
自創牌至今十多年以來,貴州九暹酒業一直爭做時代“暹鋒”,在白酒行業開天辟地。
在品牌產品成就方面,九暹酒現已獲“中國食協&中國酒協”雙料科學技術獎、布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎、遵義產區“紅高粱獎”等國內國外學術認證、行業認證榮譽,九暹的傳奇成長,只因從未被傳統束縛及牽絆,而是以幽雅細分品類為創新理念,以“源于醬香,高于醬香”的品質標準,為中國醬香型白酒帶來新的基因。
在生產方面,貴州九暹酒業不斷進行技術創新和管理創新,在生產過程中嚴格遵守國家和地方相關法規和規定,以高效的精細化管理、嚴格的質量生產標準和專業的認證標準,同時積極投入資源和資金,加強環保設施建設,全力推進清潔生產,努力實現生產的經濟效益、社會效益和環境效益的良性互動,在行業中樹立了良好的聲譽和形象。成功通過EACC-ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系等多項認證,確保了對企業各過程、產品及活動達到相關要求,嚴格把控醬酒生產全流程中的品質、安全、衛生等關鍵點。
作為《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準提出者,貴州九暹酒業一直以身作則,以“用真材實料、守傳統工藝、做良心醬酒”的價值觀要求自己,堅守“釀一瓶好酒,交一生好友,興一個行業”的使命,堅持“質量是生命,品質是市場、團隊是力量”的生產理念,致力于打造中國優質好醬酒。
未來,在《貴州優質大曲醬香型白酒》團體標準的規范和引領下,貴州九暹酒業將繼續懷著對高品質醬香酒的極致追求,順應市場和消費者對優質醬香酒的消費需求,在堅守中不斷創新,在創新中實現突破,為消費者提供更加卓越的酒品,為行業注入更加強大的榜樣力量,不遺余力引領和推動醬香酒創新和高質量發展。


