人生如煙，如夢似幻，人生似酒，百味人生。品味的不只是酒的味道，還有不同的人生之味，年輕的清香味，初見成熟的濃香味，紳士的醬香味。

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20 歲的時候，是人生最美的季節，
初入社會的你帶著果敢與動力，
初生牛犢不怕虎，年輕有朝氣。
就像是清香型白酒，至真至純，
酒色透明清亮，口味也純凈，
人生路上，年輕時候或許會經歷點風雨沉浮，
但是微微地經歷些酸澀之后，盡是生活的甘甜。

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30 歲的時候，已是而立之年，脫去稚嫩，
多了幾分歲月的滄桑和平靜
事業與家庭初有端倪。
這個時候的人生像是初釀的原酒
味道清冽  甘甜醇香
品味之后才明白 多才自有用
創業的成功與酸澀終會成為今后人生美好的風景

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40歲的人已至壯年 平靜中帶著紳士的完美
成熟中帶著堅韌 言行中流露出不凡的氣度
就像是濃香型白酒 香氣濃郁
豐滿而入口綿甜  耐得住品味
活色生香恰逢人生得意成功之時
顧盼左右皆生姿  舉手投足皆意濃情長
 
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步入 50 歲，人生已經過半，
人生逐漸開悟 參透
就像是醬香型白酒，或許泛著微黃
但是人生卻如醬香般逐漸厚重
越發細膩的口感 品到最后口杯易留香
酒香綿長，慨當以慷，
似前人風度，自是把握人生的氣概
此時的自己多了份看淡 多了份平常心
 
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進入了 60 歲，人生大抵歷經了歲月的滄桑
真切地感悟到平平淡淡才是真，
無論是庭前花開花謝，還是天上云卷云舒
亦或者是月亮陰晴圓缺 看罷之后都是沉淀的淡然
就像是米香型白酒沒有
沒有那么濃烈的味道 自然地一份柔和
像極了花甲之年不爭不搶的人生之態
柔和溫潤 最是人生境界
于平淡之中才有生活的真意

無論哪種香型，都是中國傳統的獨有瑰寶，都是中國人不可或缺的精神食糧！喝酒唯小醉，人生歡樂多，白酒給中國人帶來了寶貴的物資、文化財富！白酒的香型是西方酒類無法比擬的。

 
中國酒香:是天人合一，是順其自然之道

對于傳統工藝白酒而言，令人贊嘆不止的，無疑是先人們在釀酒過程中，因勢導利的利用自然界微生物。

在發酵過程中，不但獲取了乙醇，同時獲得了高級酯、酸、醇、醛等。曲種的不同，水質的不同，釀造工藝的不同，原料不同，時間地點的不同，氣候地理的不同，都會對釀酒產生不同的影響，都會產生不同風格的酒。生物的增生增香是一個非常復雜的過程，有些東西產生的過程至今我們仍然是只知其然不知其所以然。

如我國具有獨特生產工藝的醬香型、濃香型名酒，就是在釀造過程中大體分為7、8個排次來摘酒，也叫分段摘酒，從先淌出的酒頭開始至酒尾，不同排次，不同段次的酒分罐貯存，這樣的酒叫單體酒。單體酒經過長期或短期的老熟，兌酒師再把這些單體酒按量巧妙地組合勾兌合箱，再經過一段時間的陳放，最后才能獲取香味各異風格不同的成品酒。

所以中國酒雖然大致分為了幾種香型，但即使同一香型的不同白酒，香味、風格也是完全不一樣的。

西方酒香:萃取植物芳香

絕大多數的西方酒，都有一道非常重要的工藝:在橡木桶中老熟。這道工藝很大程度上決定了酒的主要香味:萃取自橡木桶的橡木芳香。所以我們能看到西方酒界，對于橡木桶的要求，經常是達到了令人發指的苛刻程度--有的只要老桶，而有的只能用新桶，橡木種類也有細致的區別。而西班牙更是已經禁止雪莉桶的出口，可見其重要程度。

俗話說“由儉入奢易，由奢入儉難”，你讓一個吃慣燕鮑翅的人，去吃糠腌菜，他能吃下去嗎?喝酒也是這個道理。以前是大部分人沒喝過好酒，以為酒就這樣，然后被忽悠來忽悠去。現在慢慢的生活品質上來了，逐漸接觸好酒后，才知道以前喝的是個什么。“純糧釀造”這個原本是白酒最基礎的要求，現在才逐漸被接納和重視。

我們也相信，未來白酒行業，高品質的白酒，會逐漸的取代把錢都花在廣告上的“概念酒”，酒友們也會越來越真正地明白，酒是怎么一回事。同時“酒飲小醉”的理念亦被更多的人接受，各種勸灌式的酒文化正遠離我們的酒桌。小醉怡情，大醉傷身，爛醉如泥，喝酒唯小醉，人生歡樂多！