五糧液冰珀打入洋酒包圍圈，用十年匠心醞釀的冰珀夜場酒，能與眾多國際大牌爭艷，將使之成為中國釀造業的正名代表。不論德國還是日本，對工匠本職都有著虔誠的實踐。所謂虔誠的匠心精神，集約而不冒進，簡單而不粗放，以靜制動的耐力，以精誠磨礪金石的骨氣。在中國，很多企業(包括老字號)都在提匠法，而鮮有匠心。最近提到匠心較多的中國企業家是羅永浩，而他的“匠心”被市場證實是一種“情懷”消費，還沒有到能夠讓他消費匠心的地步。
 
    同樣在消費情懷，五糧液集團旗下的夜場酒顯得更有誠意和底氣。從情懷上看，五糧液集團是第一個將國酒打入洋酒包圍圈的企業，也是拒絕添加以“純天然比洋酒更健康”為傲的酒企，更是首先進入夜場酒這一非傳統業態的國企。
 
    在情懷的基礎上，五糧液集團在夜場酒的釀造上更頗費匠心。該項目的主持者是五糧液釀造技藝傳承人陳林女士，我國果酒首席研發師林紅女士也參與研發。匠人匠心同時也體現在從取材到窖藏的整條生產線上，五糧釀造上升到五果釀造保證其品質，五果釀造保證其健康，陳釀窖藏則保證其傳世附加價值。沉淀十年，市場上才終于有冰珀之音。如今五糧液冰珀經過市場檢驗，已成為中國頂級夜場酒，這古法釀造的前輩，夜場酒上的后起之秀能與國際一線品牌軒尼詩、馬爹利等世界名酒分庭抗禮。