12月15日，由中國酒業協會主辦、五糧液公司承辦的“家有老酒”尋找民間老酒鑒評五糧液專場活動在宜賓舉行，這次活動采用“線下舉辦+線上直播”的方式，吸引了270余萬老酒愛好者共同關注。中國酒業協會再次發布老酒市場最新風向，并首次對外發布《陳年五糧液及五糧濃香系列酒收藏價值參考指數》。

《收藏價值參考指數》為歷代五糧液以及五糧濃香系列酒提供了較為科學的價格評估以及增值預估，優質濃香型老酒因為消費基礎廣、名優品牌多、越陳越香等優勢，近年來在收藏界價值持續凸顯。作為濃香典型代表，五糧液老酒因品牌影響力大、核心優勢多、文化價值高、鑒賞價值高等特點備受藏家衷愛；而五糧濃香系列酒代表品牌五糧春和尖莊，一個是“名門之秀”，一個是“民酒之王”，在老酒市場也有著不容忽視的投資潛力。

01

市場超千億，老酒市場迎來“爆發期”

根據中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數報告》指出，在2013—2018年里，老酒價格年度平均漲幅32.86%，年度最高漲幅50.23%，年度最低漲幅22.04%。2018年，老酒市場指數增長到4080，5年增長了4倍。2019年陳年白酒市場銷售額超過628億元，2020年陳年白酒市場銷售超過802億元，2021年陳年白酒市場銷售額已達到1000億以上，已經成為一個巨大的增量市場。

從數據上看，老酒市場規模增長速度遠遠大于白酒產業平均值。但需要注意的是，老酒是一種不可再生資源，驅動老酒市場規模壯大的核心動力顯然不是放量，而是市場對老酒稀缺價值的擁護。

中國酒業協會理事長宋書玉在會上指出，陳年白酒是卓越品質代名詞。

“‘存新酒，喝老酒’正成為酒類消費新時尚，越來越多消費者開始收藏老酒、品味老酒、研究老酒。”宋書玉表示，中國酒業協會一直致力推動陳年白酒實現更大發展，努力構建陳年酒鑒定、收藏、交易的陽光化、規范化，讓家有老酒、品味老酒成為新時代美好生活的品質表達。

“老酒存貯著記憶的味道，具有深厚的文化價值、獨特的情感價值、珍貴的鑒賞價值等。”活動現場，有陳年老酒收藏人士對微酒記者表示，自己經常參加各種老酒集市，也連續參加過兩屆“家有老酒”活動，能深刻感受到陳年老酒市場，尤其是濃香型陳年老酒市場正在爆發增長。

02

五糧液、五糧春、尖莊價值參考出爐，引發廣泛關注

中國酒業協會于2014年成立名酒收藏委員會，旨在規范行業標準、樹立誠信行業形象，提升老酒收藏核心價值，引導更多消費者品味陳年白酒的品質及文化。陳年五糧春與尖莊收藏價值參考指數的發布，就是中國酒業協會的一個重要成果。

微酒記者現場注意到，在中國酒業協會名酒收藏委員會發布的陳年五糧濃香酒收藏價值參考中，五糧液老酒、1995年-2020年生產的五糧春酒，以及1988年-1992年生產的尖莊老酒，其收藏指導價格年均增幅明顯，具有清晰的升值空間。

有參會藏家表示，由中國酒業協會權威發布參考價值，陳年五糧液、五糧春、尖莊將由此建立起新的、標準化的價值秩序，這無疑將推動其在老酒市場的活躍與壯大。

“老酒市場發展太快，民間常用的價格體系不統一、不標準，五糧液、五糧春和尖莊在老酒市場有說服力，這對整個老酒市場來說都是好事。”他認為，老酒市場流通的產品，主要還是以濃香型白酒產品為主，五糧液、五糧春和尖莊老酒價值參考指數，給市場打了一個“好樣”。

活動現場，拍賣了2套品相上乘的定制老酒套裝，更進一步證實了陳年五糧液的價值。一件由1989年五糧液、1989年尖莊、經典五糧液、1999年五糧液、1999年五糧春組成的“家有老酒”專場活動套裝，拍得36萬元；另一件由1985年、1990年、1995年、2000年、2005年的五糧液陳年酒套裝，拍得108萬元，拍賣成交款將全部捐獻給五糧液慈善基金會，用于社會公益事業。

“五糧液自不必多說，無論是新酒還是老酒都備受市場青睞。五糧春、尖莊作為國人幸福變遷的重要見證者，也是在各自價位段最受國人歡迎的品牌。”有行業人士在接受微酒采訪時表示，可以說，陳年五糧春、尖莊市場的規范化發展，不僅對其自身將產生積極影響，還將以升值規律的清晰化和標準化，推動對濃香型白酒價值的發現和表達。