通過推出高端新品“水井坊·元明清”，水井坊產品完成高中低端的布局。“水井街酒坊始于元末，歷經明、清，系中國蒸餾酒進程見證者。此次回歸就是想與世界共同飲盡這600年傳承不變的家傳‘中國味道’，致敬中國家族的‘傳承’智慧。”25日晚，以“斟古酌今，傳家耀世”為主題的“水井坊·元明清”新品上市發布會在成都水井坊博物館舉行。

   “‘傳家’是中國的歷史傳統，而以‘精神傳家’是中國家族傳承的生活智慧。”水井坊“洋帥”、總經理大米(jamesRice)是一位在中國生活了20余年的“中國通”，發布會現場更是以一身寶藍色唐裝亮相。

    大米認為，白酒文化的核心是向消費者傳遞能引起消費者心靈共鳴的一種精神和情感。“限量發售的元明清系列將在國內、國際市場同步上市，其實很多外國人很愛中餐，‘中國酒最配中國菜’用餐理念是我們一直在倡導的。”

    “作為傳承，600年是很可怕的概念，特別是文化傳承。”建川博物館聚落的建造者樊建川認為，這樣的“傳家寶”能與世界共同品味很有意義。“每一壇酒都是一段歷史。”水井坊公司副總經理許勇在發布會的脫口秀環節中表示：“元明清系列美酒集聚了元之開拓、明之探索、清之融合的釀酒精神，能夠喚醒沉睡的中國傳家精神。”

    “我把我的技術傳給我的徒弟，我們將傾盡一生為世人釀造最好的酒。”國家級非物質文化遺產“水井坊酒傳統釀造技藝”代表性傳承人賴登燡的一番話引起了在場者的共鳴。“元酒突破6萬元，明酒突破2萬元，清酒2500元，三款酒均由賴登燡率弟子精心釀制。”大米表示，元酒此次只產了28瓶，已經賣掉一半，其余已經在陸續訂購中。