白酒產業盲目擴張之勢初步得到遏制，當外埠白酒想盡辦法擠進甘肅市場時，隴酒企業多年來積攢的品質口碑，在大環境的壓力下，依然顯得人氣頗旺。據了解，近兩年，受宏觀政策和“三公”消費限制等影響，高端酒銷售嚴重受挫。

　　在此背景下，眾白酒企業紛紛開始進行初步的轉型嘗試，通過降價或推新品，向中低端轉移。在市場環境急轉直下之時，行業內首先“降聲一片”。以原本應是旺季的7月初數據為例，53度飛天茅臺一年多的時間內，每瓶從1600元的高價跌至不到900元，五糧液“普五”零售價已到680元/瓶。

　　除降價外，曾高高在上的酒企，紛紛沖刺中低端也成主流。去年7月，五糧液推出五糧特曲、五糧頭曲兩款新品，定價在200-500元，開始發力中端白酒市場。劍南春也推出了K6、K9系列產品，填補了其200-400元白酒空缺。除了這些高端梯隊的酒企外，為鞏固陣地，包括洋河、汾酒在內的一些中端酒企也在積極推出新品。看來，外埠白酒為了搶占甘肅這塊飲酒大區，真是夠拼命。