近年來，隨著名酒文化復(fù)蘇，以茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、汾酒等老名酒為代表的陳年佳釀成為白酒收藏界的新寵。由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)主辦，北京歌德盈香主拍的“名酒收藏拍賣會(huì)”，將在7月4日與第3屆深港澳國(guó)際名酒展同期亮相深圳會(huì)展中心7號(hào)館。

　　有白酒專家認(rèn)為，收藏酒，是收藏一種酒文化。從白酒所承載的文化意義上說，老酒價(jià)格快速上漲、拿高端老酒換一套房子這些現(xiàn)象和說法不足為奇。再者，“酒是陳釀的好”，一瓶陳年老酒的價(jià)格只會(huì)越來越高，相比其他投資產(chǎn)品性質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)險(xiǎn)小。

　　“天價(jià)酒”頻頻現(xiàn)身拍賣會(huì)

　　茅臺(tái)股票是酒行業(yè)少有的過百元的高價(jià)股之一，多年以來一直以投資回報(bào)率高而為股民津津樂道。隨著“投資白酒，賽過黃金”、“炒酒好過炒樓”等投資理念不斷被提及，陳釀名酒正成為投資新寵。

　　據(jù)了解，我國(guó)白酒拍賣始于1999年，其標(biāo)志性事件就是道光二十五年貢酒專場(chǎng)拍賣會(huì)，100公斤貢酒拍出350萬元的天價(jià)，每公斤合3.5萬元。這也把近幾年悄然興起的名酒拍賣熱推向高潮。2010年9月初，汾酒以209萬元的天價(jià)拍出，這一價(jià)格刷新了此前由茅臺(tái)、五糧液等高端白酒所保持的紀(jì)錄。2014年4月10日，在貴州舉行的茅臺(tái)酒拍賣會(huì)上，一瓶漢帝茅臺(tái)酒拍到了890萬元，刷新了之前由五糧液“一馬當(dāng)先”保持的508.8萬元天價(jià)。

　　天價(jià)酒是喝還是藏？這成為名酒收藏界不斷討論的話題。但白酒收藏界普遍認(rèn)為，一款具有投資價(jià)值的收藏酒，離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場(chǎng)這四大因素。

　　稀有珍品亮相深圳

　　瓶身掛淺黃釉，“五星”內(nèi)銷商標(biāo)，國(guó)宴招待用酒，貴州茅臺(tái)酒（五星牌）起拍價(jià)14萬元。瓶身醬黑色掛釉陶瓷瓶，酒體窖藏陳年基酒比例較高，民間存世稀少，貴州茅臺(tái)酒（五星牌）起拍價(jià)10萬元……深圳本土酒拍會(huì)開拍前夕，一瓶瓶稀有珍品陸續(xù)揭開了神秘面紗。

　　據(jù)悉，名酒收藏專業(yè)委員會(huì)為本次名酒收藏拍賣會(huì)進(jìn)行了精心籌備，首選國(guó)內(nèi)專業(yè)化的拍賣公司合作，所選酒品精品紛呈，覆蓋海內(nèi)外眾多年代名酒。而作為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、最具專業(yè)性的高端酒類拍賣公司的北京歌德盈香將重磅出擊，眾多珍藏酒品重新現(xiàn)世。

　　“拍賣會(huì)將要呈現(xiàn)的拍品有茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、西鳳酒、五糧液、郎酒等各大名酒以及眾多地方名酒，年代跨度從上世紀(jì)70年代至今，囊括近40多年來中國(guó)各地特色名酒限量珍藏。”名酒收藏專業(yè)委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示。

　　該負(fù)責(zé)人介紹，以茅臺(tái)酒為例，此次將特別推出產(chǎn)于上世紀(jì)80年代中期的五星牌茅臺(tái)酒。由于五星牌茅臺(tái)酒為當(dāng)年特供及國(guó)宴接待用酒或用于外交禮儀贈(zèng)送，所以民間存世稀少，實(shí)屬罕見珍品，極具收藏價(jià)值；另有三大革命、三大葵花、小葵花、地方國(guó)營(yíng)等茅臺(tái)酒集體亮相，勢(shì)必成為拍賣現(xiàn)場(chǎng)令人矚目的焦點(diǎn)。

　　此外，深港澳國(guó)際名酒展屬于酒業(yè)國(guó)際交流合作的重要平臺(tái)，本次拍賣會(huì)還將呈現(xiàn)大量海外名酒精品。陳年人頭馬路易十三，漂洋過海隆重登場(chǎng)。產(chǎn)于上世紀(jì)70年代至90年代的馬爹利、軒尼詩(shī)等國(guó)際名酒屆時(shí)也將競(jìng)相展示它們獨(dú)特的魅力和風(fēng)采。

　　名酒收藏須認(rèn)正規(guī)拍賣機(jī)構(gòu)

　　隨著名酒拍賣會(huì)不斷拍出天價(jià)，一些造假者打起酒的主意，偽造陳年酒。陳釀名酒是否貨真？拍賣公司權(quán)威幾何？考驗(yàn)著各類名酒拍賣會(huì)的主辦方和拍賣公司。專家提醒，名酒拍賣須認(rèn)正規(guī)拍賣。

　　據(jù)了解，名酒收藏專業(yè)委員會(huì)自成立以來，積極對(duì)中國(guó)名酒收藏市場(chǎng)進(jìn)行引導(dǎo)和規(guī)范，它以傳承名酒文化、發(fā)掘名酒價(jià)值為宗旨，倡導(dǎo)為消費(fèi)者提供“貨真價(jià)實(shí)”的名酒收藏服務(wù)，關(guān)注流通層面的新型服務(wù)關(guān)系。此次亮相第3屆酒博會(huì)舉辦名酒收藏拍賣會(huì)，正是名酒收藏專業(yè)委員會(huì)將酒類收藏推向市場(chǎng)的一個(gè)重要途徑。

　　“一方面是為了提升國(guó)內(nèi)對(duì)酒類品鑒的認(rèn)知，迎合高端客戶群當(dāng)下對(duì)收藏酒、紀(jì)念酒的購(gòu)買需求，同時(shí)考慮到，名酒收藏必須要切合市場(chǎng)實(shí)際，以市場(chǎng)為依據(jù)賦予產(chǎn)品足夠的升值空間，才能達(dá)到產(chǎn)品認(rèn)購(gòu)和文化傳播的雙重目標(biāo)；另一方面也有助于保護(hù)名酒收藏的市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者利益，廣泛整合社會(huì)各界資源，使名酒收藏走向社會(huì)，促進(jìn)名酒的收藏、鑒賞和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)健康有序發(fā)展。”名酒收藏專業(yè)委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。