白酒企業如何走出興衰起伏的循環，實現企業可持續發展呢？對此，茅臺集團董事長袁仁國認為，要想確實推動白酒行業可持續發展，必須做好“五項修煉”。

    首先，加速結構調整，推動行業整合，促進中國白酒產業升級。隨著我國市場經濟建設的逐步深入，中國白酒業現仍處于典型的“三多一小”狀態，三多是指“品牌多、廠家多、代理商多”；一小是指“產業小”。加速結構調整，推動行業整合，促進產業升級是目前中國白酒業的當務之急，同時也是行業發展的必然趨勢。首先，激烈的市場競爭是加速器。其次，中國白酒業在市場建設上的需要。第三，宏觀產業政策有推動作用。

    其次，履行使命，注重質量提升，關注食品安全，堅持誠信經營，營造中國白酒行業良好的競爭環境。中國的白酒，特別是名優白酒企業應該肩負起行業使命和時代責任，將中國白酒這一民族品牌打造成世界名牌。在當食品安全問題已經成為全球性挑戰矛盾的歷史背景下，中國白酒企業應該更加注重產品質量提升，關注產品質量安全。食品安全問題不只是經濟問題，更是社會問題。我們白酒業要切實樹立起“誠信經營”理念，為消費者提供高品質的產品、高品位的享受。

    再次，建設生態文明，加強環境保護，探索循環經濟建設，開創中國白酒行業發展新途徑。白酒的生產是一個依賴于生態環境資源的產業，環境與白酒業的發展息息相關，白酒行業要加強環境保護，加強節能減排、降耗，加大生態文明建設力度，保障企業與環境的和諧發展。

    第四，彰顯以酒文化為核心的軟實力，加速企業文化建設，推動文化戰略，實現中國白酒發展新突破。中國白酒是繼中國四大發明之后的第五大發明，是中國幾千年文明史的縮影，是具有強烈個性化色彩的消費品，其消費意義完全超越本身作為飲料食品所具有的內涵，其文化因素為消費者所創造的價值是顧客追求的真正目的。

    最后，加強品牌整合，參與國際競爭，做大做強做久白酒業民族品牌。經濟全球化勢不可當，中國融入國際市場的步伐進一步加快，越來越多的國際知名企業與品牌也迅速參與到中國市場的競爭中，不斷對中國白酒業帶來劇烈的撞擊和擠壓，中國酒業必須在這樣激烈的挑戰與機遇中努力審視和調整著自身的發展軌跡。不斷加強品牌整合，才能高效地參與國際市場競爭，光大民族品牌，進一步做強做大做久。

    袁仁國指出，如今，中國白酒所面臨的競爭與挑戰正變得越來越激烈和復雜多變，未來必將是一段充滿希望和壓力之路。中國白酒只有歷經持續不斷的創造磨礪，堅持走可持續發展道路，才能在國際國內市場的競爭中脫穎而出。