白酒O2O破局之道
互聯網的崛起個人認為帶來的最大理念就是互聯網公司真正做到了以用戶為中心,移動互聯網對于白酒企業來說就是要回歸到商業本質,也應該是以用戶為中心的。廠家,經銷商,銷售終端,消費者,過去十多年,甚至更長的時間,我們所有的廠家只在做一件事,就是把庫存從廠家搬到經銷商那兒,極少數做消費者的互動,我們的鏈條是斷鏈的,所有的模式就是向經銷商壓貨,現在形勢到了這樣的情況了,所有廠家還在向經銷商壓貨,這個時候不是要壓貨要做的是拉動,不是開發新產品而是要把和消費者的環節打通。
1、思維的轉變
以前我們開發產品打廣告做品牌,其實很多產品跟消費者一點關系都沒有,現在我們要轉變思路開始真正去關注消費者關注用戶,要能夠從用戶來倒推產品開發,企業做產品最終是為了滿足用戶需求。過去多年,企業和消費者之間的關系就是簡單的交易關系,說到底就是一錘子買賣,轉變成運營思維就是要注重建立與消費者建立更長久的連接而不僅僅是一次交易行為。
2、發力點
現在O2O很火熱,筆者以為也是非常好的模式,可是越深入越發現互聯網公司的O2O和傳統企業的O2O是不一樣的。互聯網的O2O是線上到線下,而相對于白酒企業的O2O則是線下到線上,就是傳統商家其實每天線下都有很多散客流量,通過團購平臺或者線上優惠平臺來的客人某種意義上也是散客流量,但是沒有一個很好的手段,把原有的消費者沉淀下來,通過各種手段和方式讓他們活躍轉變成用戶,再通過口碑不斷擴大用戶群體,打通線上線下提供便捷服務,最終形成自己的用戶社區。如果沒有很好的手段沉淀這些客人留存這些客人,僅僅靠一次消費體驗就想占據客人心智個人以為困難重重。因此筆者認為白酒企業的轉型立足點就是線下,找到自己有什么,利用好自己的優勢資源這才是我們的發力點。有定價權和品牌的企業做平臺,線上線下一體化。無定價權和品牌的企業或者商業,則是基于現在做“圈子”做“服務”。
3、物流配送
對于自建配送體系的企業而言。現階段需要完成的是工業化而不是信息化,即形成規模經濟才能保證高效率和低成本。
對于物流外包的企業而言,可以建立一支全國性的全職+兼職配送隊伍,通過手機APP進行各類短距離配送調度。對于消費者來講,一個呼叫,能及時送到,還能預約。對于商家,解決了外送成本高、招人難的問題。
對于白酒企業來說,無論我們怎么動最核心的就是用戶,能夠掌握用戶才能擁有未來。但是也得找到我們的立足點和發力點,最終形成自己的核心用戶圈子和社群。另外,轉型不能有畢其功于一役。白酒作為傳統行業,擁抱移動互聯網,它是一個痛苦的過程,要不斷克服自己的思維定勢。我們要有足夠的耐性,轉型要有足夠的定力,而不是說推得慢了,就隨意胡亂地運作,最終是要把事做好。
