業外投資酒業熱潮是否會帶動行業調整？盡管在“三公”的限制下，白酒行業的業績不盡人意，但是不少業外卻紛紛加入酒業。盡管酒行業正處于深度調整當中，但業外資本反而上演著一場場爭搶行業拐點帶來機會的大戲。
 　　
 　 繼娃哈哈、鋼鐵“大佬”榮程集團之后，最新宣告“飲酒”的來自統一系。令人頗感意外的是，合作伙伴瀘州老窖作為“濃香鼻祖”，選擇的合作領域卻是清香型白酒。近日，瀘州老窖集團與臺灣統一集團旗下世華企業股份有限公司（簡稱“世華企業”）簽署合作協議，共同投資在瀘州建立清香型白酒釀造基地，初步規劃年產清香型白酒4萬噸，預計總投資額將達30億元。
 　　
 　 上月，有媒體報道娃哈哈集團公司已經和貴州省仁懷市政府簽訂了白酒戰略投資協議，一期投資150億元入駐仁懷市白酒工業園區。據了解，本月娃哈哈曾考察10多家地方白酒企業，表明要投資酒業。
 　　
 　 和聯想控股、五葉神、星河灣等跨界資本瞄準白酒產品不同，廣東星達集團卻打出“養生洋酒”的概念強攻高端市場。行業調整期下，高端白酒正歷經量價齊跌的陣痛，但廣東星達集團卻獨辟蹊徑，欲開辟養生酒的創新性產品養生洋酒，并正式成為世界上第一款養生洋酒。