伴隨城鎮(zhèn)化需求升級(jí)和網(wǎng)絡(luò)新媒體的崛起，在經(jīng)濟(jì)增速放緩和政策走向尚不明朗的當(dāng)下，消費(fèi)行業(yè)仍受到持續(xù)關(guān)注，渠道火拼，品牌激戰(zhàn)，傳統(tǒng)消費(fèi)如何保持增長?“三公消費(fèi)”被限制打壓，高端商品消費(fèi)低迷，大眾消費(fèi)會(huì)否迎來“大消費(fèi)浪潮”?

    2013年9月13日，上海凱盛投資咨詢集團(tuán)，邀約各界知名專家，證券機(jī)構(gòu)、投資商、私募基金等，齊聚上海假日酒店，對(duì)大家關(guān)注的白酒、互聯(lián)網(wǎng)、教育、零售等行業(yè)，舉行了為期三天的“大消費(fèi)時(shí)代線下論壇”。白酒行業(yè)的題目是“山重水復(fù)或柳暗花明——白酒行業(yè)前路勘探”，邀請(qǐng)了《國家名酒評(píng)論》雜志社社長孫延元做了主題演講，并展開互動(dòng)對(duì)話。這次演講因?yàn)槭前拙菩袠I(yè)未來5年的趨勢(shì)判斷，對(duì)行業(yè)和投資人都將產(chǎn)生有價(jià)值的影響。

    第一部分，當(dāng)前行業(yè)大勢(shì)

    十八大以來，中央掀起反貪廉政風(fēng)暴，新官上任后，“三把火”持續(xù)燃燒，“火”借媒勢(shì)，媒助火力，直到到現(xiàn)在，似乎并沒有人們想象的“用不多久就會(huì)熄滅下來”的跡象。

    當(dāng)前，“中國新政”為什么會(huì)燒這把火? 而且“老虎蒼蠅一起打”，要持續(xù)不斷的燒下去?概因這把火的“燃”與“熄”，關(guān)系到國家的未來命運(yùn)和一個(gè)政黨的生死存亡。越來越多的研究資料認(rèn)為，目前，中國走到了一個(gè)臨界點(diǎn)，正在面臨“國家轉(zhuǎn)型”的命運(yùn)抉擇關(guān)鍵期。否則，35年的改革成果可能功虧一簣。

    發(fā)達(dá)國家走過的路，以及發(fā)展中國家面臨的問題，都給當(dāng)前的中國提供了改革的標(biāo)本價(jià)值和意義。拉美“中等收入陷阱”國家“文明轉(zhuǎn)型”與“回旋停滯”的十大特征是：經(jīng)濟(jì)增長回落或停滯、民主亂象、貧富分化、腐敗多發(fā)、過度城市化、社會(huì)公共服務(wù)短缺、就業(yè)困難、社會(huì)動(dòng)蕩、信仰缺失、金融體系脆弱等。

    這些現(xiàn)象，我們不僅差不多都不同程度的存在，而且在某些方面還有過之無不及，比如權(quán)利腐敗導(dǎo)致兩極分化語境下的意識(shí)形態(tài)和倫理道德崩潰等等。中國的問題，可以說是內(nèi)憂外患。內(nèi)需不足、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、市場機(jī)制缺失、城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、以及利益集團(tuán)的干預(yù)，都是中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中必須把握主動(dòng)，先破后立的難題。在這一輪以“反腐倡廉為突破口”的改革中。多數(shù)行業(yè)都會(huì)多少受到影響和沖擊，這是中國特殊的政治經(jīng)濟(jì)學(xué)決定的，而白酒行業(yè)因?yàn)榫哂?ldquo;精神媒介”之特殊功能，受到的沖擊是相對(duì)較大的。

    我們可以深刻的感受到，目前，10持續(xù)高速增長的中國白酒產(chǎn)業(yè)，正是被這把“旺火”，迎頭一擊，迅速暗淡下來。作為一個(gè)與“政策”和“意識(shí)形態(tài)”緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，未來的前途會(huì)怎樣?是山重水復(fù)，還是柳暗花明?這要看，這把火能燒多久，燒掉了什么，留下了什么?留下的東西憑什么能支撐這個(gè)產(chǎn)業(yè)往前發(fā)展?