推出新品填補上海市場無本土白酒空白  07-30

本報訊 近日，以“上海人自己的貴賓酒”為文化元素的“神仙酒”系列原漿產品正式問世，同時還被納入了“上海市非物質文化遺產”名錄。董事長李國柱與上海交通大學海外總裁班“雛鷹計劃”參訪團成員進行交流時表示，作為國際化大都市的上海，無論在哪一個層次的消費場所，自產的白酒品牌幾乎銷聲匿跡，這次“神仙酒”新品的推出，填補了多年上海無本土白酒的空白。
　　李國柱表示，作為中國的白酒消費重地，上海年消費白酒45000噸至50000噸之間，而高檔白酒如五糧液或茅臺酒每年在上海也一直保持500至600噸之間，“神仙酒”新品上市填補了多年上海無本土白酒的空白。

　　上海神仙酒廠創建于1958年，坐落于上海市奉賢區，是上海唯一的大曲酒釀造企業和中國白酒工業百強企業，也是上海奉賢區財富100強企業、奉賢區高新技術企業”，同時還是“全國誠信守法鄉鎮企業”。

　　李國柱董事長介紹，多年來神仙曲酒一直選用優質高粱、傳統大曲為原料，采用續糟混蒸、窖池固態發酵、老五甑傳統工藝配造而成。酒質清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長，被廣大消費者親切的稱為“上海小茅臺”，已連續十多年被評為“上海名牌產品”，還先后榮獲“國家質量達標食品”、“中國名優白酒”、“上海市場優秀品牌”、“上海名優食品”等殊榮，神仙商標還被連續認定為“上海市著名商標”。

　　李國柱董事長表示，就在“上海神仙酒”被納入“上海非物質文化遺產”的契機之下，經過了技術人員和工廠工作人員的努力，決策層毅然大膽推出了具有“上海人自己的貴賓酒”文化元素的原漿系列，同時和平安保險公司合作，投保食品安全責任險，在一舉打破了上海市場無地產白酒的尷尬局面，也為老百姓的飲酒安全樹立了一道保障線。