在山西太原隆重召開 “中國白酒領袖峰會”

  2012年3月28日，由中國釀酒工業協會舉辦的“中國白酒領袖峰會”在山西太原隆重召開。中國釀酒工業協會理事長王延才、中國白酒標準化技術委員會主任委員季克良、貴州茅臺酒集團有限公司董事長袁仁國、宜賓五糧液集團有限公司董事長唐橋、江蘇洋河、雙溝集團有限公司董事長楊廷棟、瀘州老窖股份有限公司總裁張良、山西杏花村汾酒集團董事長李秋喜、四川沱牌舍得股份有限公司董事長李家順、中國釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華等協會領導以及部分企業領導出席了峰會。中國釀酒工業協會白酒分會副秘書長宋書玉、甘權，中國釀酒工業協會產業政策研究室副主任李言冰等20余人參加了會議。

    本次白酒領袖峰會以“互信合作，共擔責任，和諧發展”為主題，目的是發揮領袖企業的榜樣力量，引領白酒產業共同建立互信合作的良好關系，共同擔當對行業、對社會應盡的義務和責任，謀求和諧共贏的發展之路，推動中國白酒走向世界。
    會議由中國釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華主持，中國釀酒工業協會理事長王延才作了“堅持互信合作，共擔社會責任，開創中國白酒和諧發展新局面”的主題報告。
    王延才理事長介紹了2011年度我國白酒行業的經濟運行形勢，重點圍繞白酒行業當前的發展現狀、需要研究和思考的問題、以及下一步的發展方向進行了深入分析。

    參加領袖峰會的白酒企業家們暢所欲言，充分發表了自己的觀點。經過熱烈討論和深入探討，明確了認識，統一了思想，達成了以下共識。
    蒸餾技術起源于中國，中華民族發明了世界上最早的蒸餾酒。中國白酒是世界上工藝最復雜、生產周期最長、成本最高的蒸餾酒，是中華民族寶貴的文化遺產，是我國最早的生物技術產品之一，是對世界科學技術的重大貢獻，是中華民族最早的食品加工業，是中華民族幾千年來傳承和發展下來的重要手工業之一。白酒工業與農業經濟有著密切的聯系，是農副產品實現高附加值的重要途徑，對促進社會主義新農村建設、縮小城鄉距離，推動東西部共同發展意義重大。

    白酒既是一種具有自然屬性的物質產品，也是一種具有社會屬性的精神文化產品，是中國文化和中國制造的最好體現。中國白酒所具有的傳統性、民族性、文化性，使其成為中華民族的國粹，是世界非物質文化遺產的重要組成。中國白酒的健康、持續發展，對民族、對國家、對社會、對企業、對廣大消費者都有著積極而深遠的意義。

    會議倡導，白酒領袖企業要積極承擔社會進步賦予的責任和義務，在行業活動和企業行為中，帶頭樹立行業形象，著力宣傳白酒工業的社會屬性，宣傳白酒行業為國民經濟所做出的貢獻；要回歸白酒產品的社會屬性，弘揚白酒深厚的文化底蘊；要還原白酒為普通飲品的本質，明確白酒為特殊嗜好品而非生活必須品的定性；要加強自律謹言慎行，杜絕夸大宣傳和過度炒做；要大力開展理性飲酒、行業自律以及社會責任活動，以客觀、理性、負責的態度面對公眾，努力營造白酒行業的社會美譽度。
一、互信合作，推動中國白酒科學、理性、健康發展
    中國白酒領袖企業要帶頭建立互信，共同承擔起產業發展的重任，本次會議是中國白酒產業的首次領袖峰會，白酒領袖企業要努力實現白酒產業優化、升級、持續發展、規范市場等目標，共同肩負起民族產業興旺與發展的重任。各領袖企業應該互信合作、攜手共進，要從我做起、從現在做起，敢于承擔、嚴于律己，在有利于白酒產業和諧發展的前提下，規范企業的宣傳和經營行為，帶頭加強多方面合作，建立長效機制，共同樹立中國白酒產業良好的社會形象，推動中國白酒科學、理性、健康發展。
二、共同承擔產業社會責任
    社會責任是產業利益和社會利益的統一，產業承擔社會責任的行為，是維護產業長遠發展、符合社會發展要求的一種“互利”行為。社會責任不僅僅是慈善、教育及公益事業，作為白酒產業的引領者與守護者，樹立白酒產業良好的社會形象是中國白酒領袖企業的歷史使命。
    隨著市場經濟的蓬勃發展，中國白酒產業也實現了長足的進步，為國家財政做出了突出貢獻。科學引導白酒產品的健康消費是我們共同的社會責任，在繼續保持高端產品的優秀品質和品牌魅力的基礎上，深入研究生產質優價廉的中低檔產品的政策空間和市場需求，通過技術攻關、科技創新，開發出既有品牌支撐又能被普通消費者接受的優質低價產品；使中國白酒產業的發展與我國經濟建設發展相適應，與消費者的消費理念、消費變化相適應，與國家總體經濟政策要求相適應。要心懷未來，注重長遠，通過豐富多樣的產品結構，科學理性的定價機制供給市場，滿足消費者的多元化需求；積極弘揚中華傳統文化，使更多消費者喜歡傳統中國白酒，支持民族品牌發展。
三、開創中國白酒和諧發展新局面
    中國白酒十二五規劃已經明確了中國白酒的發展方向：加強白酒民族品牌和自主品牌保護，弘揚優秀的白酒文化，推進中國白酒國際化進程，使中國白酒成為世界的白酒，使中國白酒文化成為人類文明的重要組成部分。積極投入力爭早日實現中國傳統白酒行業的升級，淘汰落后產能，增加優質白酒生產。用科學發展觀指導白酒行業和諧發展，本著傳承、創新的觀點，加大行業科技改造和技術升級。力爭使中國白酒早日走向世界。
    作為白酒領袖企業，要站在振興中國白酒產業、傳播白酒傳統文化的高度，積極協作、共同擔當、互信合作、整體作戰、抱團出海，將中國的白酒品牌推出國門，并帶領中國白酒行業走向全球，開創中國白酒文化的復興與繁榮。