2011年，對(duì)于中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)而言可謂是笑逐顏開(kāi)，白酒、紅酒價(jià)格全面飆升，業(yè)績(jī)大幅上漲，成為市場(chǎng)上不可多得的亮點(diǎn)。更值得關(guān)注的是，這樣的漲勢(shì)并沒(méi)有削弱的跡象，以茅臺(tái)、五糧液為首的高端白酒，帶領(lǐng)一干白酒兄弟高歌猛進(jìn)，欲在兩節(jié)來(lái)臨期間再度攻城拔寨。

    中國(guó)白酒今年“漲”字當(dāng)頭兩節(jié)來(lái)臨漲價(jià)“沖動(dòng)”欲起

    接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的茅臺(tái)銷(xiāo)售人員表示，茅臺(tái)的價(jià)格是“一天一個(gè)價(jià)和一周調(diào)一次”，有炒作因素，但也與廠家提價(jià)有關(guān)

    年關(guān)將近，回顧白酒行業(yè)今年的發(fā)展，可以用“紅火、勇猛”來(lái)形容。

    紅火指的是白酒今年銷(xiāo)量創(chuàng)下歷史新高，而勇猛則是指白酒的價(jià)格來(lái)勢(shì)兇猛。另外，品牌文化戰(zhàn)今年愈演愈烈，并成為二三線白酒傾力打造的目標(biāo)。加上兩大白酒巨頭醞釀多年的掌門(mén)人換屆問(wèn)題在今年雙雙解決。可以說(shuō)，今年的白酒行業(yè)紅火異常。

    關(guān)鍵詞一

    漲價(jià)是不變的主題

    從2011年開(kāi)始，白酒企業(yè)就打響了價(jià)格戰(zhàn)。而進(jìn)入四季度，白酒企業(yè)的年底漲價(jià)潮再度拉開(kāi)序幕。

    貴州茅臺(tái)作為白酒漲價(jià)的領(lǐng)航者，率先在11月底就奏響了漲價(jià)的樂(lè)章，而漲價(jià)的范圍也是遍及全國(guó)各地。資料顯示，去年年底53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格在958元，而時(shí)下的價(jià)格已達(dá)到2280元，漲幅在137%左右。而五糧液在今年9月底提價(jià)后，其價(jià)格開(kāi)始走出1000元的關(guān)口。另外，市場(chǎng)傳出，瀘州老窖也上調(diào)了市場(chǎng)價(jià)格，原來(lái)賣(mài)900多元的普通國(guó)窖1573，現(xiàn)在的零售價(jià)在1389元/瓶，漲幅在40%。還有專(zhuān)賣(mài)店人員告訴記者，洋河、郎酒、劍南春等白酒在今年的漲幅也在15-30%之間。

    據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，今年以來(lái)，我國(guó)白酒的價(jià)格一直呈現(xiàn)出上漲的態(tài)勢(shì)，尤其是一線白酒企業(yè)，其高端酒的價(jià)格經(jīng)常上演三級(jí)跳，時(shí)隔一段時(shí)間就跳一級(jí)，而每次的漲幅都在10-30%之間。整個(gè)白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一線白酒漲價(jià)，二三線白酒跟漲的局面。

    茅臺(tái)10年漲幅接近10倍，而2000元也并非是天花板，在銷(xiāo)售人員看來(lái)，茅臺(tái)的價(jià)格是“目前一天一個(gè)價(jià)和一周調(diào)一次”，有炒作因素，但也有廠家提價(jià)有關(guān)。該銷(xiāo)售人員還表示，所有的白酒在春節(jié)前都會(huì)漲價(jià)。

    對(duì)此，中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，白酒價(jià)格仍有上行空間。預(yù)計(jì)未來(lái)白酒價(jià)格仍將出現(xiàn)一定程度的上漲，這一方面是由于國(guó)內(nèi)宏觀環(huán)境使原材料、人力資本等成本上漲，提價(jià)是最為直接保住自身利潤(rùn)額的方式；另一方面，元旦、春節(jié)臨近，雙節(jié)對(duì)白酒銷(xiāo)售的效果加強(qiáng)，通過(guò)提價(jià)也能夠在一定程度上為雙節(jié)備貨，加大企業(yè)利潤(rùn)率。